西兰花烧双菇:西兰花切小朵,蘑菇、香菇切片,胡萝卜切丁:锅内放适量蚝油和鸡汁,将全部材料小火煨15分钟,用盐、白糖调味,再用淀粉勾薄芡即成。 [美味升级]煮西兰花时,加食醋让口感爽脆,用淡盐水煮则变软嫩,可按喜好选择烹饪方式!