不摄入过量水果其实有益于健康

现在有很多反智的宣传，尤其见于食品领域。比如碱性水，胃酸的pH值极低，酸性极强，任何弱碱水都不足以中和胃酸，无法调节身体酸碱平衡。还有什么大分子水，小分子水，水的分子式是H2O，不知道哪个胡同学的化学，满嘴胡说八道没有底线。

还有水果问题。现在的水果被嫁接改良得太甜了。现在孩子学习累了就给他切盘甜蜜的水果，吃多了其实是在害孩子。

我们现在知道，葡萄糖需要胰腺分泌胰岛素来代谢。
大部分果糖只能在肝脏进行处理和转化，我们吃掉的果糖，其中很大一部分被肝脏转化成了脂肪。这些脂肪会储存在肝脏和内脏周围，形成脂肪肝和内脏脂肪
，引起肥胖。所以水果也是导致肥胖的一个重要因素。

在代谢过程中，果糖转换的速度更快更容易引起胰岛素抵抗，和高嘌呤食物相比果糖是引起痛风的更主要元凶。

简单的说，水果摄入过量会增加糖尿病的风险。
多吃水果并不会改善皮肤，反而会加速皮肤苍老，在皮肤上形成糖化反应，使胶原蛋白变硬，会起皱纹和斑。

你可以看看十八世纪的油画，西瓜水果等都不如现在好看，也比现在的水果酸很多，糖果糖含量低很多。古人吃的同一种水果和我们现在吃的口感和糖度体验等其实是天差地别的。

所以过甜的诱人的水果不一定带来健康，建议吃一些小番茄、黄瓜、柠檬和浆果类果糖含量低的水果。