供应链管理01——导论和制造与服务流程分析

专业课是供应链管理，导师们的研究也多集中在库存和物流的优化，所以还是好好学习专业课，要不然到两年研究生好像白上。到这个十一就差不多上了一个月的专业课，感觉课堂上教授的内容有限，一些课题需要自己课后进行探索性的分析，多多钻研。就像导师说的，时间真的是海绵一样，做好每一件事就够了。趁现在时间比较多，准备好好复习一下最近学习的供应链管理。

导论

概念

• 涉及生产产品和提供服务的所有活动称之为运营。
• 供应链管理是指在满足服务水平需要的同时，为使系统成本最小而将供应商、制造商、运输商、仓库、零售商有效地结合为一体，使生产出来的产品（或服务），能以恰当的数量、在恰当的时间运送到恰当的地点（满足消费者的需求）的一套方法。

制造和服务流程分析

流程与流程图

• 流程定义：将输入转化为输出的任何一个中间过程（an organized group of related tasks that work together to create a result of value）重点在实现增值
• 如何改进流程：通常用于提高绩效的方法——流程合理化与自动化并不一定是有效的。关键在于企业路程与计算机系统的耦合性，不应该将过时的流程嵌入到计算机系统里，而应该抛弃旧的流程重新开始。
• 流程图分析的三个维度：每一步的运作、各个环节如何联接、整个系统的运作

流程分析的一般方法

• 思考维度：需求/产能分析、拥塞分析、库存分析
• 生产能力是指流程的最大的产出速度
• 堆积图
• 排队论（需要重点学习上）