项目日志20190715下

接着上一篇继续写。
今天实收350左右而不是400，其中我今天打了50进去为了测试扫码点单。

上一篇提到：
1 库存问题，刚我去找采江南了，送了两杯，本身想清库存的，谁知道，他们点了果茶，
一杯遇见诱惑，一杯遇见百香色。
分析原因： 她们这个季节喜欢果茶而非别的； 2 她们喜欢浪漫的名字。 哈哈
所以我觉得还是要主打果茶，修改酸奶和果咖 系列的名字，同时我要弄一个销售排行榜放在滚动屏幕上了。

2 对于美工的这个事情，王姐做了扫码点单，我觉得大菜单，还是由我来做吧，接下来让她帮忙做下画报，随后看下做个海报（最好），唉 ，很多事情远远没有那么简单，往往会出现很多岔子。

3 还是要做一个开业大吉： 有这么些好处，
a 重新汇集老顾客的热情，回馈老顾客。
b 推广我们的新产品，打造我们新产品的口碑。
为此，我要马上制定计划了，毕竟已经过去了半个月了。加油！c 我要想一个噱头，为了新老板开张，为了回馈老顾客，当天10点以后 前五杯免费，5到10杯4折，10杯到30杯7折 30到60杯8折，60杯以上9折。
但是要提前做好宣传，说到做到。不能像上次那样，延迟了一周

4 继续让小弟去拉好周边的棋牌社等的关系，前两杯送，以后多拉拉关系。

c 我们树立了规章制度，部分已经执行。
ps：部分质量 服务 还有规章，还没有落实。
1 依照以前老板的模式，打印楼上的扫描点单，同时扫描点单的菜品要稍微调整下。
ps ： 已调整，但是老虎茶系列的还没有图片，要么先去掉吧。

2 给棋牌室门三个菜单要加上扫描点单。
ps： 已做好
3 在滚动广告机上，加入一个在线扫码点单，不用排队，立享受优惠。。
ps： 这个已经有小牌子了，庆典期间，小牌子要收掉，滚动屏幕上要提前发公告。

4 让设计出一个扫码点单的贴纸，来备用。（暂时不做，除非谈好了合作商家，并且已经想好了在做）

N 我们和小鹿咖做了线上的分成合作

i 我们出了果咖系列 （5种新品）
ps： 今天已经拿到了，也要放到大屏幕上了。

接下来我们有如下想法：
1 运营淘宝店
ps： 优 先级不高： 以后再说

2 利用美团登记成本物料统计
ps： 这个看zw的习惯，她现在不能用眼，所以先暂止

5 可能需要进货
ps： 先拿急需品，目前主要是清理库存为主。

6 让小伙帮忙拉新的合作商，同时管理这些合作商
ps： 随便找个事儿让他忙活去吧。

7 拉四儿在他的那个大排档店里面卖一些饮品和奶茶（新分店尝试）
ps： 谈就谈，不谈我们想办法说服他，实验下市场为目的。主要是为了推黑糖，为了开分店做尝试。
ps： 这个中止吧，他想转让了。

8 进一步装潢设计店铺，如 海报展架 老虎骑竖牌 等
ps： 这个优先等级为：3
ps： 这个再做庆典的时候，要弄个旗了。

在大典结束之后要做的事情。
附加探索内容 :
1 进一步分析和小哥的差距在哪里，饮品？ 购买人群画像。
2 加大网购销量和影响力。（看看同行的都是怎么做的，他们的销售量是多少）
3 人格魅力（日常运营 没有优先级）
4 探索美团以及所有的线上（日常运营 没有优先级）
美团秒杀活动
5 探索 各个棋牌合作商，萃茶和老虎茶系列的会员打几折。
6 配合如上文写道的库存管理，依照zw给的单子，择进一批库存货品。
7 分店探索

如下是大典之前要做好的事情：
海报 （7 月 8月 9月 10月）备用
传单（以后再考虑）
更新滚动屏幕
ps： 优先等级： 2级
定制：工作服
定制：电子海报展架
定制：树立的旗帜
ps：优先等级：3级

对如上补充内容
第一张为：激情夏日，虎虎生威，骑士老虎茶，优惠不停。 附加 产品汇总图；附加 系列，附加：招牌；附加：科普（这个科普必须要有声音，可以通过任何方式来播放）；附加：免排队二维码，附加：万旭微信公共号二维码求关注；等需要进一步设计确认
优先等级：2级
传单：
海报的缩小版，菜单待议。
优先等级：5级
滚动屏幕+高颜值图片
主要目的是1 为了吸引顾客，可以加上新品和系列类的设计图片，主要突出 ： 高颜值、高性价比、高健康。
2 为了让喝茶的朋友，科普黑糖系列 科普健康 从而形成口碑。
优先等级：7级
设计做好传单
优先等级 6级
第四点：产品宣传图片整理、视频制作、滚动屏幕智能设计（扩大范围）
打算今天就务必整理出交给哥帮忙处理的图片，先整 小菜单牌子 海报 传单 新品图片
再整小电影 在整滚动广告屏
ps： 找到以前老板对各种产品的文字描述部分，抄写下来，交给美工处理，做成画册，做成滚动屏幕，作为科普素材。可以少附加 “天气 时间 股情 等内容。
由于前面已经提到，并定为优先等级：7级 。
暂定为日常运营
3 还有质量问题，服务态度规章制度要尽快制定并实施，例如： 网上的店铺如果因为少放奶盖而差评的话就要罚款了。
4 招聘计划