工程导论（4）

1.工程与技术

工程依赖技术的发展,技术是实现工程的手段。技术比工程更依赖科学的发展。也可以认为技术是建立在科学与工程间的桥梁,这也是人们总是将科学与技术统称为“科技”的原因。尽管技术工作和工程工作存在较大的区别,但这两项工作所需要的科学基础知识和技能却非常相似,由这些基础知识和技能组成的课程体系,逐步形成了现代大学的工科专业。在大学学习工科就是为将来从事科学研究(工科的科学研究更聚集工程技术中涉及的基础科学问题)、技术开发及工程设计做准备。因此,作为工科学生,未来可以根据个人的兴趣和爱好,成为(工程)科学家、技术专家及工程师。

1.土木工程

土木工程可追溯到公元前4000-2000年的古埃及,埃及文化开始于石器时代晚期(大约公元前3400年),古埃及人在很多工程领域取得了非凡成就。埃及金字塔被人们认为是最早的大型土木结构工程。现在人们仍能看到金字塔时代的宏伟建筑但古代埃及人工程成就并不局限于以金字塔为代表的土木工程,他们还开创了很多其他工程领域。如他们的利工程师改造了尼罗河,促进了农业和商业发展;他们的化学工程师制造了染料、水泥、玻璃、啤酒和白酒;采矿工程师从西奈半岛提炼出了铜,用于制造修建金字塔的青铜器具。印何闻是这个时期的重要人物,他被现代人称为“石砌结构的鼻祖”。印何闻服务于左塞尔法老,他充当牧师、魔术师、物理学家和工程师统领。大多数考古学家认为印何朗在大约公元前2980年设计建造了第一座金字塔,是给左塞尔法老建造的一个阶梯式墓穴。它是当时世界第一高的摩天建筑物,开启了通向真正金字塔的道路。也正因为如此,他变得比左塞尔更有名,被奉为“智慧之神”。

传统上,土木工程师应该掌握众多技能,如筑墙、造桥以及修路等,土木工程在古代军事工程中也发挥着关键作用。因此,军事、民用项目都离不开土木工程师的参与。古代军事强国罗马帝国在其整个昌盛时期,就修建了包括水利、港口、桥梁、大坝和道路等工程。我国在土木工程领域也取得了辉煌的成就。以古代的长城、都江堰,到现代的三峡大坝、苏通大桥等,都是土木工程杰出的案例。所示的桥梁是我国历史上和现代土木工程的重要成就之一。

随着工程及其技术的发展,英国工程师约翰·斯米顿(John Smeaton)在1750年定义了“土木工程师",并于1771年成立了土木工程师协会。

现代土木工程师的职责是完成不同规模的土木建筑项目,如房屋建筑、地下建筑(含矿井建筑),道路、隧道、桥梁建筑、水电站、港口及近海结构与设施、给水排水和地基处理,废物处理设施、机场等进行规划、设计、建设、施工、维护管理和研究。

2.建筑工程

建筑工程师不仅需要拥有土木工程师的知识和能力,还需要从美学的角度负责完成大型建筑的外观设计,不仅需要建筑美学、功能学的知识,而且要求有结构学、材料学和声学的知识。城市中的建筑需要综合应用这些知识,才能让人们拥有一个美丽、舒适及健康的城市。

3.机械工程

机械工程是将物理学原理和材料科学等应用到机械系统的分析、设计、制造及维护的工程学科。该工程分支涉及机器及工具的设计、生产及运行中的热和机械功率的生产和使用问题。实际上,机械工程与土木工程是同时出现的,因为建造土木工程项目的器械属于机械工程领域。因此,机械工程也是发展最悠久、最广泛的工程学科之一,涉及儿乎所有的产品,包括汽车、自行车、发动机、轻重机械、发电厂、航空飞机、热交换器、工业设备、电源设备、普通消费品(打印机、笔)等。机械工程师要求具有力学、运动学、传热学、流体动力学、材料科学、热力学以及其他方面的知识。机械工程师运用这些知识,同时应用如计算机辅助工程、产品生命周期管理等工具,进行制造工厂、工业装备及机器、制热与制冷系统、运输系统、飞机、水面运输系统、机器人、医疗器械、武器等的设计与外析。

4.电气工程

物理学家理解电后不久,人们开始思考如何应用电造福人类,电气工程这个职业也就随之诞生了。电在当代社会中主要起到两个重要作用:传递动力和信息。涉及动力传递的电气工程师负责设计和制造发电机、变压器、电动机及其他高功率设备;而涉及信息传递的电气工程师则负责设计和制造收音机、电视机、计算机、天线、仪表、控制器和通信设备。

电气工程师的工作涉及所有的电子设备和系统。他们负责对几乎所有涉及电的产品进行规划、设计、建设、操作和维护,包括电视、通信设备、计算机机、电话、手机、传真机、电子仪器、所有电力机械和音额设备等。

5.化学工程

中国古代的化学工业一度处于领先地位,早在11世纪,四川省的工程师京从深井中的盐水中提炼出盐。在长达近一个世纪的时间里,盐产业成为当地经济的主要来源。他们用竹子钻井,用竹管导水,随着技术的发展,井深从100m增长到1000m。早在16世纪,四川人就掌握了储存天然气(也来自于井里)的技术，并燃烧天然气来煮盐。

在国外,化学工业自1880年起在美国经济中逐步占重要地位。当时,化学工业雇用机械工程师和工业化学家,显然,化学工业的发展需要具有这两方面知识的化学工程师。于是, 1888年,美国麻省理工学院(MIT)成为第一个授予化学工程学位的高等学校。

化学工程的特征主要表现为单元运行。单元运行是指单台的工艺设备作为一个独立单元运行,如化学反应器、热交换机、泵、压缩机、蒸馏塔等。正如电气工程师用零件(如电阻、电容、电感、电池)组装成电路一样,化学工程师则将各单元设备组合成化工系统。

化学工程师开发用于制造日常用品的大规模工厂。他们对生产石油产品、生化产品、建筑材料、化肥、高分子材料、化妆品、油和天然气等复杂系统进行规划、设计、建设、运行和维护。化学工程师从原材料(石油、煤、矿石、玉米、树木等)中提炼出产品(汽油、供暖用油、塑料、药物、纸等)。生化工程是近期发展起来的化学工程的子学科。生化工程师将生物过程与传统的化学工程结合起来,生产食品和药物并进行废弃物处理。

6.工业工程

工业工程(Industrial Engnerin)起源于19世纪初期,当时的企业试图采用所谓的“科学管理”方法来提高生产效率。该领域最初的研究工作是从工人做动作的时间着手,希望通过减少制造产品所需的劳动时间来提高生产效率。
当代工业工程师则研究人、机器及信息的集成系统,他们将工程和管理连接起来,以提高效益和质量。

最初的工业工程师因擅长设计和运行装配线而出名,他们将人和机器进行优化整合以提高效率和质量。传统上,工业工程师的工作集中在对制造业生产系统中的人力、资金、信息、知识、厂房、设备、能源、物料和流程等因素进行设计、运行、评估和改进。如在精益制造系统中,工业工程师致力于消除在生产过程中对时间、经费、材料、能源以及其他资源的浪费。他们使过程更加有效率(产量更高),产品质量稳定并且更容易制造。近年来,更多的工业工程师投入到物流、信息、金融、医疗、服务、研发、国防等产业当中,从事系统分析与改进工作,如优化火车和飞机的时刻表,以及优化医院、银行及全球货物派送(供应链管理)服务等。

7.航空航天工程

传统上,航空工程是机械工程的重要分支之一,随着其技术的发展,已逐步发展为一门独立的工程技术门类。航空工程师设计在大气和空间中运行的设备。这是一个多样化而又迅速发展的领域,它涉及四个重大技术领域:空气动力学、材料和结构、飞行与轨道力学以及控制与推进研究。航空工程师主要负责设计和制造高性能的飞行器械(如飞机、导弹、宇宙飞船)及推进器。此外,航空工程师还会研究建筑射的风力作用、大气污染以及其他的大气现象。

9.农业工程

农业工程师帮助农民提高粮食和纤维制品的质量和产量。这个学科随着农割机的发明而诞生。从那以后,农业工程师开发了大量的农用设备(如拖拉料犁、切碎机)以降低劳动强度、解决农业劳动力不足的问题。现代农业工程运用机械学、水文学、计算机、电子学、化学和生物学知识解决农业问题,复植物栽培与农业机械。农业工程师研究的领域包括食品和生化工程、水和环境质量、机器和能量系统、食品、饲料、纤维生产。

10.核工程

核工程师设计使用原子能的系统,如核电站、核动力船舶(如核潜艇、核动力航空母舰)、核动力宇宙飞船。有些核工程师研究核药物,有些研究核聚变反应堆的设计,核聚变反应堆能产生巨大的能量且对环境危害极小。

11.生物医学工程

生物医学工程是将传统的工程技术(机械、电气、化学、工业工程)与现代医学和人体生理学相结合的现代工程领域。生物医学工程师研究开发的产品包括假体装置(如假肢)、人造肾脏、起搏器和人造心脏等。他们的创新研究成果已使聋哑人重新听到声音和使盲者重见光明。生物医学工程师可以在医院作为临床工程师工作,也可以在药物中心担任药物研究人员,还可以在医药及医疗企业设计药物生产设备及医疗设备,在食品和药物管理局评估医药及医疗设备,甚至可以担当提供医疗保健服务的医生。

12.计算机工程

计算机工程是在电气工程的基础上发展起来的。计算机工程师既懂计算机硬件又懂软件,不过计算机软件一直是计算机工程师研究的重点。计算机工程师设计和制造计算机,这些计算机可以是个人计算机,也可以是网络计算机和超级计算机;他们编写的应用软件包括操作系统、文字处理器、电子表格等。随着计算机在现代社会中扮演越来越重要的角色,计算机科学和工程仍然在快速发展。

13.其他工程

随着人类文明的进步,现代工程领域得到 图3-12典型台式计算机硬件进一步拓展,例如,采矿和石油钻采工程、环境工程、海洋工程/海事工程、电信工程、制造工程等。这些工程可以看作传统工程领域的分支或延伸现代产品通常具有所谓的跨学科的特点,即单一产品可能会涉及上述多个工程技术领域,由于时间、精力的限制,人们不可能在大学期间学完所有工程技术，而只能选择一个或两个“专业”进行系统的学习,因此,大学毕业时,还只是掌握一些专门知识的工科学生,一般还不具备独自开发相应工程产品的能力,不仅要在所学专业领域继续努力工作学习以增强工程技能,还需要学会和来自其他“专业”的工程师、技术专家进行合作。这时技术交流与团队合作能力成为“专业”技能以外特别重要的能力。