剩饭--华丽的转身

我们一直都奉行节省政策。那么，剩饭剩菜当然不能轻易扔掉。

这碗米饭，是前天晚上的。被我奢华的转身，变成美味炒饭~~~ 瓦卡卡。漂亮么？！？！

今天的便当有点奢侈哦~

报价：炒饭用的玉米粒胡萝卜豌豆都是菜市场买的。1元。芦笋一扎，4.9元。只用了2根（还有至少20根）。西蓝花2朵，6元，只用了一朵。鱼块，大概0.9元一块。胡萝卜，鸡蛋都是以前买的。鸡蛋2个，1元。牛肉丝，3元。

便当整体价格约：9.5-10元。

【额，是有点贵了。可是，现在吃外面的东西实在不干净。今天奢侈一下算了。】

 

做法：

1，起床后，烧焯菜用的水。烧水时，处理西蓝花，掰成小朵。切3-4片胡萝卜。切辣椒丝。

2，焯熟西蓝花，芦笋。【芦笋很嫩，不加任何调料味道一样好。有甜味。】  

3，平底锅，少量油，炒辣椒牛肉。

4，锅子没洗，做炒饭。点点油，煸炒下玉米胡萝卜豌豆粒，将剩饭倒入锅中，翻炒。要出锅时，加少许味精，胡椒粉。【因为，没有洗锅子，饭里也有辣椒的味道】

5，装好便当就OK。

 

煎鱼，日式蛋卷是昨晚做的。

做法如下：

1，煎鱼要用小火慢慢煎。鱼块买来时候，已经是调料腌渍好的。

2，日式蛋卷。【没有平底锅，就别妄想做了。。。】