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RSS订阅转载 红葡萄的皇后：Merlot 梅洛
有人说，上帝只钟爱两种葡萄,一种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，另一种是梅洛(Merlot)。这种说法是否确切，我无从知晓，但是，在我看来，梅洛葡萄的确是上帝赐与人类的一件美妙礼物！ 说起梅洛，大多数人都会不由地想到法国波尔多大区里的两个著名小产区：圣-埃米利永 (Saint-Emilion)和波美侯 (Pomerol)。据考古发现，早在一世纪时，波尔多产区就有了梅洛
2010-02-23 20:44:00
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转载 MERLOT -- 梅洛、梅鹿，美乐，墨尔乐
主要特性：青椒及黑醋粟；巧克力及香料味特性 跟赤霞珠不一样的梅洛葡萄，其果皮较薄，因此常见的梅洛红酒色泽较赤霞珠红酒为浅丹宁较温 ,没赤霞珠那般强 颈。用相当成熟的梅洛葡萄来酿造的葡萄酒富有黑醋粟，黑莓，蓝莓，巧克力及略带香料味道。法国波尔多，美国加州，智 利所出产的梅洛红葡萄酒，最能表达梅洛葡萄的原始味道。
2010-02-23 20:36:00
1106
转载 梅洛红葡萄酒
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2010-02-23 19:40:00
1673
2
转载 杰卡斯葡萄酒(Jacob's Creek)
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2010-02-23 13:29:00
1875
空空如也
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