苏GOOD广州美食路线

　1、食肆:璩宝酒家

　　　　号称「天上龙肉、地下驴肉」的酸菜炆驴肉、通肠通便降血压的生捞苦麦菜、吃法新奇有趣的冰镇凉瓜云耳和香浓又健康的护肝汤都获得一致赞美，护肝汤中比芫茜还香的「假芫茜」更是引起了众人一探究竟的兴趣。

　　　　地址：广州市天河区黄村街大观路航天奇观北侧

　　　　电话：020-8237 3288

　　　　2、食肆:黄英记面家

　　　　早在解放之前就有的鸭肝水饺，随著时间变迁，如今的年轻人反而对该小吃了解甚少。最讨厌吃肝脏的阿苏，每到广州必吃传统小吃之一，就是鸭肝水饺，水饺馅甘香可口，回味无穷。

　　　　地址：广州市文德路57号

　　　　电话：020-8326 2074

　　　　3、食肆:常来饭店

　　　　饭店深得民心的油炸面，其实是透薄的虾胶包著一段香脆的油条和两段清爽的豆角，吃起来脆而爽口，豆角更带出了清新的风味。桂姐碌鹅香酥入味，松子腐乳滑蛋香而不咸，叉烧餐包松软好味。

　　　　地址：广州市中山二路新兴大厦二楼

　　　　电话：020-3763 2188

　　　　4、食肆:林记粥品店

　　　　阿苏吃惯了香港本地的咸煎饼，不知道广州的的咸煎饼竟如此美味。广州咸煎饼外型与香港的有别，松脆兼有淡淡的南乳味道，配上咸瘦肉粥，阿苏赞不绝口。

　　　　地址：广州市海珠南路157号

　　　　电话：020-8890 9356

　　　　5、食肆:沙湾甜品食馆

　　　　广州流行的凤凰炒奶糊是将蛋白、牛奶和姜汁用小火慢慢炒至糊状，然后与生蛋黄拌匀，又有蛋香又有奶香。搅拌时，黄色的蛋黄渗透在白色的牛奶中，像极了凤凰图腾，故「凤凰炒奶糊」以此得名。另外，阿苏对店内的姜汁撞奶(姜埋奶)也称赞不已。

　　　　地址：广州市西华路第一津33号101

　　　　电话：020-8109 6287

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　　　　1、食肆:一家蟹馆

　　　　一顿蟹餐，畅快淋漓，油厣仔、膏油蟹、黄油蟹、酱炒伊面、蟹黄炒通菜、鸳鸯蟹糯米饭，红膏黄油甜美无比，每道菜都叫人意犹未尽。老板还教阿苏如何挑选好的油厣仔。

　　　　地址：番禺洛溪食街C75-76档

　　　　电话：020-3452 3998

　　　　2、食肆:容意发牛杂店

　　　　Philip带阿苏去吃牛三星汤和牛羊鸳鸯汤。牛三星汤由牛柏叶、牛腰、牛肝作为主料，加韭菜、山椒和咸酸一起煮，味道鲜美，而牛羊鸳鸯汤则是羊杂混合牛三星，连不沾羊食的阿苏都大赞！

　　　　地址：广州市诗书路56号

　　　　电话：020-8187 1630

　　　　3、食肆:邓岗鸡煲店

　　　　座落於佛山南海区的小店，有美味的啤酒浸鸡，啤酒和大量芫茜带出整道菜的香味。而鱼肠芋泥、黄沙蚬、蒸鸡血等配菜，虽然是简单的小菜，却有精心的做法，且口味出众。

　　　　地址：佛山市南海区里水镇邓岗村北隅格田街3号

　　　　电话：0757-8566 6185

　　　　4、食肆:炳胜私厨

　　　　对食店环境有所要求的食客，不妨试下这间阿苏认为全广州坐得最舒服的店。菜肴同样不逊色，爽滑的鲍汁扣鹿筋、鲜甜的金汤蟹肉煮滑豆腐、怀旧的阿妈豉油鹅、香软的阿妈萝卜饼，做工精湛，就算简单如鸡仔饼，也做得松脆有咬劲，真叫人窝心。

　　　　地址：广州市天河区天河东路178号

　　　　电话：020-8757 5699

　　　　5、食肆:炖品皇

　　　　广东人爱喝汤水，Philip推荐的炖汤铺里几元至十数元便有一盅，相当经济实惠。阿苏试喝了红蔘田七炖乌鸡、红萝卜蝎子炖瘦肉和海马合桃炖瘦肉，盅盅香浓又滋补。

　　　　地址：广州市光孝路65号

　　　　电话：020-8108 7675

　　　　6、食肆:满口福

　　　　乾逼水鸭火锅一镬水鸭半成品，备以葱、芫茜和酱汁等，客人可按口味自行加工。吃完水鸭后，可加入酱汁炆冬瓜，一菜多吃。

　　　　地址：广州市德政中路181号

　　　　电话：020-8337 2927

　　　　7、食肆:Ten Café

　　　　这间Café的室内设计给人家的感觉，洗手间的装潢亦非常有特色。阿苏喜欢好喝又好玩的Shooter鸡尾酒、车厘子汁酒、牛腱及芝士饼，但价格并不便宜。

　　　　地址：广州市烟墩路10号

　　　　电话：020-8766 9918

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　　　　1、食肆:水沐莲清．清派茶膳酒楼

　　　　「苦丁爱津白」是甚麼？原来是喝下清热的苦丁茶后再吃甘甜的津白，体验「苦尽甘来」的美妙滋味。手工点心，口味甜而不腻，水沐莲花酥、藕断丝莲酥、绿茶蛋挞、白金雪山包，听名字就口水直流了！

　　　　地址：广州市天河南二路六运六街27-29号

　　　　电话：020-8753 1233

　　　　2、食肆:艇上人家

　　　　阿苏为了一煲鲜香无比的三水特色蟹鸡煲，自创了外脆内软的阿苏米粉饼去搭配，吃法创新，美味加分。

　　　　地址：广州市海珠区广州大道南桂田南约大街23号

　　　　电话：020-8420 3636

　　　　3、食肆:Wilber's restaurant + bar

　　　　新一辑的《苏Good》圆满结束，阿苏选择在好友的餐厅酒吧露台上举行告别派对，阿苏衷心感谢各工作人员的辛勤工作。

　　　　地址：广州市竹丝岗二马路62号

　　　　电话：020-3761 1101

　　　　4、食肆:柴灶坊

　　　　山村风味的菜肴：稻草扎肉、无渣粉葛炆猪肉、白切香猪肉，一次将猪肉吃个够，而阿苏特别欣赏瑶柱螺头粥，浓稠香滑。在柴灶煲粥、嫦娥穿梭的奇异环境下，阿苏更入乡随俗，献出了最女人的一次演出！

　　　　地址：广州市白云区同和同泰路63号

　　　　电话：020-8709 5912

　　　　5、食肆:同记鸡粥粉面

　　　　Philip带阿苏来到毫不起眼的小巷子，到底有甚麼美食卧虎藏龙？原来是拥有四十多年历史的美味白切鸡，新鲜的走地鸡加上特制的蘸料，工作人员吃到停不了口！

　　　　地址：广州市长寿东路福广里3号

　　　　电话：020-8186 7395

　　　　6、食肆:Encore by Wilber's

　　　　这间酒吧以百老汇后台为主题的装修，配以美国女歌星芭芭拉．史翠珊的海报，及好友亲笔画下的创意油画作品，别致而有品味。

　　　　地址：广州市天河区天河东路75号雅思阁2/F