给开酒馆的小白六句忠告(上)

现在的酒馆，成功的店很多，失败的店也有很多，对于酒吧小白我整理出了六句要点，希望能对你有所帮助：
一、开店就是生意
在开酒馆之前，喝酒可以是爱好，是情怀，但是一旦开店了，就是生意，需要你精心的筹备和营销。靠情怀和爱好开的店，往往不适应市场。
二、店址
选择店址很重要，酒馆选好位置，就已经成功一半。好位置指的不是人流量大的，高房租的地方，而是适合开酒吧的地方。是夜生活氛围浓厚，夜晚人流聚集的地方，在这些地区，永远不缺顾客光顾。
三、定位
对于产品定位和客群定位，首先你要清楚你要卖什么样的酒品餐品，对标什么样的消费群体，定在什么价位。你是永远无法满足所有人需求的，你只需要服务好你的目标群体，留住他们就可以了。