ffmpeg 日志级别控制、保存日志到指定文件、处理进度查询

ffmpeg默认就会输出一些日志，包含编译的工具（gcc版本）、可用的组件（–enable-xxxx）、组件版本号码，如下图

这些信息是默认输出的，每次执行合作都会打印在控制台中，如果不想看这些信息，ffmpeg提供了-hide_banner选项，添加该选项后，即不会打印这些信息
而在执行日志层面，ffmpeg日志与通用日志一致，也有级别的概念，可以使用-v选项来控制，设置级别时，可以使用英文单词，也可以使用数字，具体的级别如下

debug 48

即debug级别的日志，在ffmpeg中使用48来标记，该级别会打印全部的日志，执行一个命令试试
ffmpeg -v debug -i 3.mp4 -vf scale=192x108 out.mp4 -y
该命令等效于
ffmpeg -v 48 -i 3.mp4 -vf scale=192x108 out.mp4 -y
执行命令后，控制台输出日志如下