为什么日本人不吃鲤鱼

虽然日本有些地方吃鲤鱼(如长野县),但是大部分地方不吃鲤鱼。

为什么呢?可能有以下几点原因:

1. 日本人更习惯吃海鱼,河鱼多刺还有土腥味。

2. 制作麻烦。不适合做寿司,日本的家庭主妇也不善于做复杂的菜,这样,超市自然也卖的少了。


http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12130158742

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