甘肃卫视《乡村新事记》：崆峒特产之旅

甘肃卫视《乡村新事记》：崆峒特产之旅

近日，甘肃卫视《乡村新事记》栏目来到崆峒，为观众们带来了一场别开生面的崆峒特产推介会。节目中，平凉红牛肉、玄鹤洞油茶、陈醋以及食家巷传统面点一窝丝等地方特产悉数登场，受到了广泛关注。

平凉红牛是崆峒地区的特色农产品之一，以其肉质鲜嫩、营养丰富而闻名。在节目中，主持人详细介绍了平凉红牛的养殖环境和独特的品质，让观众们对这一美味有了更深入的了解。

玄鹤洞油茶则是崆峒地区的传统饮品，具有浓郁的地方特色。它选用优质的面粉、花生、芝麻等原料，经过多道工序制作而成，口感醇厚，香气扑鼻。节目中，观众们不仅了解了玄鹤洞油茶的制作过程，还品尝到了这一美味的油茶。

陈醋是崆峒地区的传统调味品，以其酸香可口、醇厚浓郁而受到消费者的喜爱。在节目中，主持人向观众们介绍了崆峒陈醋的酿造工艺和独特的风味，让更多人了解到了这一地方特产。

食家巷传统面点采用北方冬小麦面粉为原料，传承手艺，坚持传统的老面发酵制作工艺，纯手工制作，不添加防腐剂，营养健康。其产品种类丰富，包括烤馍、油饼、荞面油圈、苦豆饼、胡麻饼等，每一种都具有浓郁的地方特色和独特的口感。

其中一窝丝是平凉地区的传统美食之一，以其丝细如发、口感酥脆而著称。节目中，观众们不仅看到了一窝丝细如发丝过程，还品尝到了这一美味的面点。

此次甘肃卫视《乡村新事记》栏目走进崆峒，推介崆峒特产，不仅让更多人了解到了崆峒地区的丰富物产，也为当地的农民和企业提供了一个展示和销售的平台。相信在未来，这些地方特产将会走向更广阔的市场，为崆峒地区的经济发展做出更大的贡献。