＜商务世界＞《第16课 餐桌礼仪之座次》

1 简要

我国自古以来就很重视座位礼仪，非讲究，分君臣、分宾主、分方位等等而今座位礼仪已经简化为：
以“中”为尊： 中心为尊，突出主位。
以“右”为尊： 从历史上到国际上都是以右为尊。
以“内”为尊： 以房门的距离，离门越远越尊贵
以“佳”为尊：面朝大门为上、观景最佳、靠墙为好
主陪：请客方的第一顺位，即请客方的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人位置正对门口。如在公司宴请中可能是老板、总经理，哪方请客，那方地位高者就是主陪，角色定位是掌管全局把握饭局话题和进展
副陪：是请客方的第二顺位，是请客者里面第二位尊贵的人，位置在主陪的对面，即背对门口。副陪的角色定位是主陪的助理，在饭局中要帮助主陪，比如接菜、端茶倒酒、陪好旁边的三宾、四宾，将气氛搞起来，这都是副陪的任务。
三陪、四陪：是请客者里面次于副陪地位的人，主要作用是撑场面，搞气氛，陪好身边的宾客。
主宾：是客人方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者坐的地方，位置在主陪的右手边。副宾：是客人一方的第二顺位，位置在主陪的左手方

2 商务宴请

3 公司宴会

4 朋友聚餐

5 家庭宴会