水果店水果摆放陈列，水果店的陈列怎么做

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1、水果不一样摆放也不一样

只要自己有时间，什么水果都摆的整整齐齐，连商标都要朝一个方向的强迫症患者，就不怕陈列做不好。对着西边的门店要注意下午的西晒对门店水果品质的影响，注意及时调整遮阳物。摆放的时候多注意果面朝向，比如苹果要横面朝上，因为这面最光鲜，西瓜要竖着放，节约空间。桃子怕压容易生热，不能堆放，木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑。聚集更多水果店主同行，共享水果店信息资源，加入店主圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、水果要让顾客很容易拿到

摆放也要平稳、方便，被挑捡中也不容易出现滚落摔伤的情况，补货陈列时注意轻拿轻放，库存时也要防止压伤、摔伤等情况出现。产品的购买要方便，陈列最好的销售高度是从120厘米—160厘米，视觉高度为身高平视情况的上下10厘米，产品的横向陈列视觉角度为左右30度，纵向视觉角度为平视向下45度。更多水果店资源共享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、水果陈列按区域布局来

产品搭配方面，看进店消费人群定位，也看看与同行之间如何展开差异化区分。

冷柜铺货量不大的情况下，最上一层可以摆放饮料、酸奶。中高价产品摆在放在黄金位置上，就是店内最核心的中央区，别放在门口及收银台附近，如果有体验体闲区设置的，就放在体验休闲区附近。

4、水果陈列要看位置区域

上架的水果陈列主要是购买率高的水果，放在出口的货，基本作用是来留住顾客，并刺激顾客消费。季节性水果可以用来吸引客流，可以借助季节特点做促销布置，把这类水果陈列在主动线的末端，吸引顾客的注意，诱导顾客走向水果店的最里面。