水果店圈子：水果店进货量怎么定，水果店生意怎么进货啊

这里是水果店圈子，第512次更新分享，同行老板共享圈子，持续分享，帮助新手入门。

1、价格看得准可以多拿一些

拿货的时候，偶尔也要胆大一点，当去拿货的时候，品质和价格都比较不错，就直接拿多一点，拉到水果店去卖的时候，就不要散卖了，能按箱，按框批量去卖。在水果店摆放陈列的时候，能吸引顾客眼球，批量出货价格也相对可以便宜一些，只要价格还合理，很多顾客都能接受，水果的量上去了，客单价自然也高些，扣除损耗，算起来也会比散卖赚的多一些。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、多被坑几次经验自然也丰富了

每天去批发市场看别人进货的价格和怎么还价的，每天都去连着一个礼拜就能学到很多。因为水果价格浮动很大，所以基本两天一个价，对于价格的掌握只能靠自己去平时多积累。精品水果，很多货都是进口的，在箱子上明码标价，重量是多少就是多少，不像国产的，有些市场管理不善，重量都乱来乱喊，箱子的重量太坑了。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、低价货不一定适合所有顾客

去批发市场拿货的时候，虽然各种水果会有一些差异，但是就大致看看这三点就行，外观要好看，价格要适当，兼顾利润空间和顾客的消费能力，口感要甜脆。顾客去水果店卖水果也是一样的，首先看到的就是水果的卖相，只有果面看的过得去顾客才会去看价格是多少，而价格是自己能承受的范围内才会去购买。

4、进货自己多尝多看

色泽要鲜艳自然，不要死色，如柑橘类及木瓜要选橘红色，偏黄色的较差。有绒毛的水果，要看绒毛长短，绒毛长的比短的好，如水蜜桃、奇异果、枇杷 。外皮细致光滑比粗糙的好，如柑橘类。比如挑选榴莲，把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟，榴莲颜色偏黄的较熟，暗黄的甚至偏褐色的很甜，最好选个头大的，鼓起的小山丘越多，果肉越多，水分越足。