B族维生素
一、B族维生素的划分
二、B族维生素的特点
1都是人体能量代谢中的辅酶,所以人人都需要
2 B族维生素都是水溶性的,易出现缺乏,需天天补充
3.B族维生素会在碱性环境下被破坏
4.B族维生素在动物内脏中含量丰富
三、缺乏导致的问题及相对应的缺乏病
1.B族维生素缺乏后会导致的问题
1.周围神经炎(常见的有耳后神经炎、枕大神经炎即耳后神经阵痛)
2.睡眠时出现抽动
3.呕吐时胃黏膜会受影响,产生恶心,水肿。补充后可稳定胃黏膜,减轻症状。
4.会影响同型半胱氨酸的代谢,造成血液中的同型半胱氨酸水平高,血液里的胆固醇和血脂更容易被氧化从而发生动脉粥样硬化
2.各种B族维生素相对应的缺乏病
维生素 | 缺乏病 |
---|---|
B1 | 脚气病 |
B2 | 口角炎,皮肤粘膜均可发生炎症 |
烟酸 | 赖皮病,皮炎、腹泻和健忘 |
泛酸 | 机体代谢障碍,能量产生不足 |
B6 | 所有氨基酸代谢活动会受影响,与免疫系统也有密切关系 |
B12 | 贫血,神经系统损害(素食者,不吃内脏者极易缺乏) |
叶酸 | 贫血,孕妇缺乏引起胎儿神经管畸形 |
四、什么情况下需补充B族维生素
- 预防心血管疾病
- 备孕女性、孕妇
- 预防贫血
- 饮酒前后
- 肠胃不适
- 口腔炎症
- 旅行必备
- 运动人群
- 夏天出汗多
- 摄入不足