百果园“两驾马车、三根支柱”商业模式大揭秘

百果园基于对商业本质和产业创新三大方向的理解，构建“三根支柱支持两架马车”运营架构体系。

新兴业态层出不穷，但商业的本质没有改变，因为人性没有变。商业的发展永远都在追求又好又便宜，跑不掉，就是好产品+好服务。怎么样能够不断提供好的体验，同时又便宜，就怎么样降低成本，这是商业永恒的追求。当一种新的模式出现，如果说给顾客提供一种新的价值，是以牺牲另外一种价值为代价的时候，这里面往往就有可能是陷阱。

百果园源于对商业本质的一些认识，判断产业创新有三大方向。第一个就是大数据的运用：本质是通过深度地发现和挖掘，发掘满足顾客需求。第二个方向就是机械化+智能化：机械化的本质是替代简单劳动；智能化的本质是替代复杂劳动，这两者合起来，就是提高效率，降低成本。第三个方向就是产业互联网：本质和核心就是全产业链高效协同。

百果园从商业本质和产业升级创新方向去思考，提出两架马车三根支柱，以信息科技、金融资本、研发培训为支撑，带动两架马车。零售渠道品牌是第一架马车，致力打造线上线下一体化，门店数量达万家；品类品牌是第二驾马车，通过品类品牌最后能够呈现给顾客的一定是全产业链供应能力相当强的体现。

百果园在2015年做了一个总结，在水果零售行业，百果园模式仍然是最佳模式，贴近社区，贴近消费者，然后将门店作为线上的一个提货端，将线上作为门店的一个服务端，线上线下高度融合的一体化是目前的最佳模式。这是2015年下的结论，那时也没有听到新零售这个概念，我们就有了这么一个想法和认知。所以我们下决心一定要加快布局，就提出到2020年“线上线下一体化，门店数量达万家”这样一个规划。到昨天（2017年8月9日）百果园开店2,417家，现在平均每天以开店不少于3家的速度往前推进。

百果园创始人余惠勇详细纪要：

先问一下在座的朋友，我想调查一下，是我们百果园客户的，请举手看看。谢谢！非常感谢！今天我有机会，在这里跟我的上帝表示感谢。

现在零售的发展是非常的快，如果在座有做传统零售的，就可以感觉到这种压力。两年前马云还没有提新零售的时候，我和一家做得非常成功的零售上市公司老板交流，他们生鲜零售做得非常不错，总部在福建。他是非常有远见的，说两年之内会有大的变革，在两年前说的。当时我跟他说，他压力很大是因为那个时候感觉压力大了，所以变革也会很大。这个人就是永