运营四十二章经（十五）---外卖平台提高送餐效率

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如果你是外卖平台的产品经理，在不加派人员的情况下，如何提高送餐效率？请谈一谈你的思路。

送餐效率主要体现在骑手、平台、用户三方面，骑手方面可能存在抢单的骑手不熟悉路线地址或者与用户距离最远等问题，平台方面可能存在派单的优化处理等问题，用户方面可能存在用户没有及时接到外卖配送电话或者取外卖让骑手等待耗时过长等问题，以上几种场景都会影响送餐效率。

1.骑手方面
（1）进一步限定骑手的抢单范围；
（2）对于接到的多份配送外卖，基于外卖目的地路线规划、现时段各路线交通人流情况、用户下单已等待时长等影响因素，给予骑手关于外卖配送的最佳优先级排序建议；
（3）对即将超时的订单设置强提醒；
（4）允许用户监控查看自己外卖的所在位置，查看外卖距离自己还有多少距离，发出催促提醒等。

2.平台方面
（1）基于骑手的用户好评率、工作经验时长、最常活跃地区、现距离商家和用户的距离等影响因素，对每一份外卖，实现平台智能化在当前候选中选择最适合配送该外卖的骑手；
（2）最大化减少平台接单、配单、结算等操作的耗时，优化平台处理方式；
（3）对送餐效率低的订单进行数据分析，查明原因，是某种餐饮本身准备起来比较耗时、还是某地区距离较远/路线复杂耗时、还是某骑手配送效率偏低耗时等，抓住源头进行解决。

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