图像的取样与量化

采样;

就是把一幅连续图像在空间上分割成M×N个网格，每个网格用一亮度值来表示。一个网格称为一个像素。M×N的取值满足采样定理。

量化;

就是把采样点上对应的亮度连续变化区间转换为单个特定数码的过程。量化后，图像就被表示成一个整数矩阵。每个像素具有两个属性：位置和灰度。位置由行、列表示。灰度表示该像素位置上亮暗程度的整数。此数字矩阵M×N就作为计算机处理的对象了。灰度级一般为0－255（8bit量化）。
量化示意图(a)为量化过程(b)为量化为8bit

在现实生活中，采集到的图像都需要经过离散化变成数字图像后才能被计算机识别和处理。

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引用：https://www.cnblogs.com/henuliulei/p/10496306.html

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从一个标准正弦模拟波的取样和量化说起
采样：
横坐标的数字化。

为什么要采样：模拟信号是连续的，这就意味着一段时间T的模拟波由无数个点组成，如果要用计算机表示就要把这无数个点存储下来，这显然是不可能的而且是没有必要的。那么我们可以用隔一段记录一个点的方式存储这段模拟波，存储下来的点其实就是对这段模拟波的采样。

采样规则：站在巨人的肩膀上，我们当然知道有香农（奈奎斯特）定理，就是采样信号的频率一定要大于被采样（最高）频率的2倍。为什么这样呢？因为只有这样，采样后的数据才可以被正确的还原回模拟数据，或者说，你存储的这段数据才能真实反映这段模拟波。

好文章：https://zhuanlan.zhihu.com/p/71915244