持续发挥供应链优势，美菜网助力春节期间餐饮业回春

随着“互联网+”时代的不断发展，人们的追求已从“吃饱”变为“吃好”。春节将至，如何做出可口的“年夜饭”，这一看似简单的命题，便成为了餐饮业提升服务质量的关键和竞争的热点。想要做出可口的“年夜饭”，势必需要丰富的“菜篮子”和新鲜的生鲜食品。而保障在疫情下的春节期间进行稳定的食材供应，则是今年春节餐饮业回暖的诀窍。美菜网致力于为餐饮业提供稳定的餐饮食品供应链，担负起社会责任，助力餐饮业在春节期间“春意盎然”。

美菜网拥有先进的农产品供应链，运用科技的力量进行宣传，搭建平台，将2b产品与2c产品结合起来。农产品生产和食材供应作为线下的2b产品，这往往是餐饮业所需源头。2c产品所面对范围广泛，餐饮业从业者和广大消费者均在列。春节期间，餐饮业者苦于食材购买难、食材购买价格波动大、不稳定因素多；消费者苦于春节期间流通环节多、食材、物流、人工成本高带来的消费价格上涨。美菜网通过源头直采，可以提供稳定的食材，且站内下单方式，可以极大地减少流通环节，节约相关的成本，透明公正地将新鲜食材从原产地送到手中。消费者也可以通过美菜网的公示与宣传，在餐饮消费时以最实惠的价格获取高质量的服务。美菜网有效地将源头与流通进行连接，优化供需关系，构建起广阔、高效的食品供应链市场。

除此之外，美菜网也关注到消费者的餐桌上不只有传统的年菜，如何让“年夜饭”在辞旧迎新之际拥有新意也是美菜网关注的焦点之一。年夜饭除了是传统宴席、也可以是自助餐；餐饮业除了提供堂食服务、也可以推出礼盒、年菜外卖（自提）等预制菜的新模式。而这些新模式，正是美菜网所致力于推动的。美菜网通过app平台和官网的下单模式改革，一方面推动预制菜的源头直采、稳定供应，助力餐厅优化菜单和用餐模式，既让餐饮业者提供了新卖点，又让消费者可以吃上丰富可口的“创意年菜”；另一方面，美菜网响应国家政策，担当社会责任，不但给菜农以最大利益，还对餐饮业者推出优惠、抽奖等让利活动，使供应链条更加完整、稳定。

美菜网多年来一直在春节期间结合社会形势，提前预判餐饮食品供应链市场行情，使科技创新规模化、精细化。又利用科技稳定供应链市场，发挥餐饮食品供应链优势，助力餐饮业在春节有春意。相信美菜的持续进步和不断担当会给在疫情下春节期间的餐饮业带来更多“春的惊喜”。