云仓酒庄品牌雷盛红酒LEESON分享生命之本来自精、气、神,万物都有精气神,葡萄酒也是如此。葡萄在生长、发育、采摘、压榨的过程中,接受了天地之精华,吸纳自然之馈赠,最后成了我们餐桌上的美味佳酿。
葡萄作为水果和自然的精华,它带有原始健康的物质基础。葡萄酒中优雅的香气成分,舒适的风味,有益健康的单宁和花青素就是酒中的“精华”,在品酒的时候对应的嗅觉、味觉、视觉进行鉴赏。
云仓酒庄品牌雷盛红酒LEESON分享人的所有感官通常指耳、目、口、鼻、身。调动所有的感官来品酒最终实现对葡萄酒最大程度的体验和享受。
1.视觉。利用视频来判断葡萄酒的色泽和外观,通过酒的透明度和鲜亮的颜色得到第一个层次的愉悦感。
2.听觉。通过摇杯和碰杯传出来的清脆感来体验一款葡萄酒的酒液张力,酒的声音清脆,陈年酒的声音稍闷但厚重。碰杯也象征尊重与友好的喝酒氛围。
3.嗅觉。在葡萄酒鉴评中,味觉搭配嗅觉,品出悠长的回味,打开嗅觉让葡萄酒的香味充分流转在整个鼻腔,达到深深闻嗅香味盈余的美好体验。
许多有经验的品酒师在许多葡萄酒感官体验中也证明了“香气优雅、口感舒适、有益健康”的感受能让人获得“心旷神怡,身心放松”等精神享受,这将是葡萄酒从物质层面上升到精神层面的意义所在。以上来自云仓酒庄品牌雷盛红酒LEESON分享。
据了解,云仓酒庄隶属海南云仓酒庄有限公司,是一个把传统酒类业务在线化的销售平台,是中国酒类协会会员单位。云仓酒庄是云仓+酒庄的结合,云仓发货,酒庄体验,把传统酒类部分业务在线化,提倡线下品鉴线下购买,也可以在线下单,可批量提货也可以按订单一件代发,经销商除展示用酒和基本库存外不提倡囤货,经营灵活。云仓酒庄旗下拥有三大品牌,包括雷盛红酒(LEESON),洒派红酒(Bold & Generous)和豪迈白酒(HOMANLIS)。