市场上各种速冻食品越来越多,满足不同消费者的需求。速冻水饺可以实现从制面、揉面、成品、下料、包馅、包装、速冻等一系列自动化生产,不仅可以减少人工成本,还能保障饺子的质量和品相。实现水饺食品厂内的设备监控管理,对于降本升效有重要作用。
基于PLC控制的全自动水饺生产线可以自动完成食品上料、包馅、称重计量、包装速冻等全过程,因此通过PLC数据采集可以实时监控生产进度并及时管理。PLC智能网关可以采集各品牌PLC,适配解析协议并采集数据上传到云平台(物通博联云、自开发云、第三方云),实时远程监控、故障报警以及远程维护,保证安全可靠的生产秩序。
系统功能
1、设备监控:管理者可以随时监控生产线各设备的工作状态,查看设备在线/离线、运行/故障等状态,状态鲜明一目了然。
2、生产监控:通过重量传感器、压力传感器等数据采集,监控上下料重量、机器手压力、皮带速度以及包装成品重量等数据。
3、故障报警:生产线设备出现故障或者数据超过上下限回自动报警通知,支持微信、短信、邮件等通知方式,快速控制维护。
4、远程维护:工程师可以对异地PLC设备进行远程上下载程序和远程编程调试等操作,轻松省力,提高工作效率。