俗话说“民以食为天”,热爱美食的人更会热爱生活。在当代快节奏的生活中,「吃」是非常平凡且频繁的事,但也是让人最容易获得幸福感的途径。
我们对美食的喜爱,除了亲自品尝于舌尖,大饱眼福也是必不可少的。或是看着美食视频下饭,或是在深夜借此慰藉心灵,由此「吃」便成为高频出现的视觉享受。在微博等内容平台,美食领域所拥有的受众和流量都处于头部位置,行业内因此不断涌现出大量创作者。
说起美食视频,大家立马想到的可能是仙气飘飘的李子柒,或是文艺小清新的日食记…除此之外,小微今天与大家分享几位各具特色的宝藏博主。
百万文案押韵狂魔,美食界的rapper
“绵羊料理”是一个地道的长沙妹子,目前全网拥有千万级粉丝,其中微博粉丝达380万,视频内容以美食制作为主。在竞争激烈的美食视频赛道中,美食制作可以说是再常见不过,她的内容有什么特别之处呢?
首先,她视频中所做的美食,并不是简单易学的家常菜,而是平常人在家不会轻易尝试的"高难度料理"。每道菜往往需要花费好几天,有些食材甚至是从原材料开始做起。所以同样是美食制作,绵羊的视频重点不在于教你怎么做,而是向观众展示“现学现做”的过程。
所谓“料理虐我千万遍,我待料理如初恋!”想必所有做料理的朋友都有这种体验吧,这在绵羊的视频中更是体现的淋漓尽致,毕竟她是现学现做,经历“翻车”自然是家常便饭。
但“翻车”失败恰恰还原了料理中最为真实的部分,同时也为视频增加了真实性和趣味性。而作为观众的我们,看着绵羊从尝试到失败,再进行一次次的复盘调整到最终成功,就仿佛我们也亲身参与了整个过程。
当然,绵羊视频的“灵魂”所在,还是要属视频中那堪称“价值百万"、"高考满分作文”的文案,这也是最吸引我的地方(相信大多数粉丝也是!)。无论是在制作过程,还是描述味觉体验,押韵一言不合就是疯狂输出,被粉丝称为“押韵狂魔”名副其实。
另外,绵羊的视频节奏非常紧凑,表情包和音效填满空隙,旁白解说交错剪辑,再配上独一无二的文案,构成了极具个人风格的内容。点开她的视频就无法不看完,就此踏上了一条“不归路”。
你不知道她下次会自制什么样的美食,会遭遇什么样跌宕起伏的情节,搭配什么样的神仙文案。这样一个可爱蠢萌又有趣的博主,让人完全无法不点关注!
甜蜜恩爱的北漂夫妻,做有生活味的美食
“小白便当EasyBento”是一对北漂的年轻夫妻,他们并没有居住在北京热闹的地方,而是选择了昌平区的一个小村子,养了一只可爱的金毛,过着一狗两人三餐四季的北漂小日子。
他们的视频也是以美食制作为主,两个人一起动手,做着日常的生活美食。视频中也向我们展示了他们夫妻间的家常,生活中的琐事,让你不经意间就能感受到生活的小确幸。两个相爱的人,从眼神就可以看得出来,这也让他们的视频天然有浓浓的甜味。
他们所教学的烹饪教程大多不是很难,很适合在外漂泊打拼的上班族,「吃饭」这件事不再是便利店的匆匆一瞥,也不是顿顿外卖的随意对付。而是让普通人,也可以在短短的进食片刻,拥有了释放压力的幸福可能。
视频中虽然没有太华丽的辞藻,但多了一份舒适放松的生活气息。尤其是在这寒冷的冬天,这对夫妻传递出的温暖附着在他们的每一部视频内容之中,传递给每一位观看的观众,告诉我们去更好的热爱生活、面对生活。
美食作为内容创作领域中的红海,竞争日趋激烈。时至今日,这一领域的视频风格正在不断迭代和转型,早期的大胃王、猎奇挑战等题材随着争议与质疑,逐渐消失在人们的视野,而新一批真正被吃货需要的美食博主更强调体验、真实以及具有鲜明的个人特色。
像绵羊、小白夫妻这样极具个人特色的美食博主还有很多,他们齐聚在微博,用他们的制作与分享,给每个热爱美食的人带来不一样的味觉体验,也让更多的人人在生活里找到一种踏实感和确定感。
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