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Wie viel Mehl?

Vocabulary

(etwas) backen
backt/bäckt, backte, hat gebacken

to bake (something)

etwas bestreuen
bestreut, bestreute, hat bestreut

to sprinkle (something)

etwas braten
brät, briet, hat gebraten

to fry something

circa
Abkürzung: ca.

roughly; circa

die Form, die Formen

baking pan; tray

das Gewürz, die Gewürze

spice

gießen
gießt, goss, hat gegossen

to pour; to water

das Grad, die Grade (nach Zahl: Grad)

degree

der Knoblauch
nur Singular

garlic

das Kochbuch, die Kochbücher

cookbook

leicht
leichter, am leichtesten

easy

die Margarine, die Margarinen

margarine

die Mischung, die Mischungen

mixture, mix, combination

der Nudelauflauf, die Nudelaufläufe

pasta casserole

der Ofen, die Öfen
Kurzform von: Backofen

oven

die Paprika, die Paprika

bell pepper; capsicum

die Pfanne, die Pfannen

pan

der Pfeffer
nur Singular

pepper

das Rezept, die Rezepte

recipe

die Sahne
nur Singular

cream

das Salz
hier nur Singular

salt

etwas schälen
schält, schälte, hat geschält

to peel something

die Scheibe, die Scheiben

slice

etwas schneiden
schneidet, schnitt, hat geschnitten

to cut something

etwas klein schneiden
schneidet, schnitt, hat geschnitten

to cut something into small pieces; to dice something

schwer
schwerer, am schwersten

difficult

etwas servieren
serviert, servierte, hat serviert

to serve something

stehen
steht, stand, hat gestanden

to say (referencing something printed)

der Streifen, die Streifen

strip; band

der Teig, die Teige

dough; batter

der Tofu
nur Singular

tofu

etwas verrühren
verrührt, verrührte, hat verrührt

to stir something

der Würfel, die Würfel

dice; cube

(etwas) würzen
würzt, würzte, hat gewürzt

to season (something)

zum Schluss

at the end

die Zutat, die Zutaten

ingredient

die Zwiebel, die Zwiebeln

onion

Wie war dein Urlaub?

Vocabulary

aus|steigen
steigt aus, stieg aus, ist ausgestiegen

to get out

der Berg, die Berge

mountain

etwas besichtigen
besichtigt, besichtigte, hat besichtigt

to visit something

fantastisch
fantastischer, am fantastischsten

fantastic

faulenzen
faulenzt, faulenzte, hat gefaulenzt

to lounge around

die Ferien (Plural)
nur Plural

holidays; vacation

gar nichts

nothing whatsoever

das Gepäck
nur Singular

baggage; luggage

gerade

just now; at the moment

das Glück
nur Singular

luck

großartig
großartiger, am großartigsten

magnificent; brilliant; fabulous

jemanden/etwas holen
holt, holte, hat geholt

to get someone/something; to fetch someone/something

die Insel, die Inseln

island

das Märchen, die Märchen

fairytale

das Meer, die Meere

sea

die Reisetasche, die Reisetaschen

(traveling) bag

die Sauna, die Saunen

sauna

die Sehenswürdigkeit, die Sehenswürdigkeiten

place of interest; tourist attraction

die Sommerferien (Plural)
nur Plural

summer vacation

stehen bleiben
bleibt stehen, blieb stehen, ist stehen geblieben

to remain

(etwas) stoppen
stoppt, stoppte, hat gestoppt

to stop (something)

der Strand, die Strände

beach

übernachten
übernachtet, übernachtete, hat übernachtet

to spend the night

Urlaub machen
macht, machte, hat gemacht

to go on vacation; to take a vacation

die Wanderung, die Wanderungen

hike; trek 

zelten
zeltet, zeltete, hat gezeltet

to camp in a tent

Wie war dein Urlaub?

Past participles: regular

With regular verbs, the past participle usually begins with the prefix ge-; then comes the verb root, followed by a -t at the end.

Infinitive	Past participle
machen	ge-mach-t
frühstücken	ge-frühstück-t
kochen	ge-koch-t

 

 

If the verb root ends in -t or -d, an additional e is added. This extra e is also added after a cluster of consonants. Often, you will be able to identify when an e is necessary, as without it, the word would be hard to say.

Infinitive	Past participle
arbeiten	ge-arbeit-et
öffnen	ge-öffn-et

 

Some verbs make the past participle without ge-:

• Verbs which end in -ieren
• Verbs with inseparable prefixes, i.e. be-, ent-, er-, ver-, zer-

Infinitive	Past participle
fotografieren	fotografier-t
reservieren	reservier-t
besuchen	besuch-t

Wie viel Mehl?

Grammar

Instructions

There are several ways to give instructions. One common way is to use the imperative.

 

Formal imperative 

When addressing a person using the formal Sie, we use the formal imperative. We make the formal imperative by putting the conjugated verb in first position, before the personal pronoun.

Schneiden	Sie	den Käse in Würfel.
Legen	Sie	den Käse auf die Pizza.
Schieben	Sie	die Pizza in den Ofen.

 

Infinitive

In written instructions, e.g. recipes or operating instructions, the infinitive is sometimes used. In this case, we leave out the subject. The verb in the infinitive comes at the end of the sentence.

Den Käse in Würfel schneiden.
Den Käse auf die Pizza legen.
Die Pizza in den Ofen schieben.

 

Grammatical terms in German: der Infinitiv: The infinitive is the basic form of the verb that is not conjugated. This is the form of the verb that normally appears in vocabulary lists or the dictionary. German verbs in the infinitive usually end in -(e)n.