2022年茶艺师(初级)理论题库及答案

题库来源:安全生产模拟考试一点通公众号小程序

2022茶艺师(初级)国家题库系茶艺师(初级)考试真题考前押题密卷!2022年茶艺师(初级)理论题库及答案依据茶艺师(初级)新版教材大纲编写。茶艺师(初级)复审模拟考试通过安全生产模拟考试一点通上手机同步练习。

1、【单选题】( )患者饮浓茶,造成晚上失眠,是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经,使精神处于兴奋状态。(  B  )

A、胃病

B、神经衰弱

C、糖尿病

D、冠心病

2、【单选题】( )的特点是质地透明,光泽夺目,但易破碎,易烫手。(  D  )

A、陶土茶具

B、漆器茶具

C、金属茶具

D、玻璃茶具

3、【单选题】《茶叶卫生标准》规定茶叶中( )的含量不能超过0.2mg/kg。(  A  )

A、DDT

B、敌敌畏

C、甲胺磷

D、杀螟硫磷

4、【单选题】下列( )不符合冲泡绿茶演示的洁具要求。(  A  )

A、将玻璃杯环型摆放

B、将玻璃杯一字排开

C、将玻璃杯弧型排放

D、依次倾入1/3水

5、【单选题】下列选项中,不属于培养职业道德修养的主要途径。(  A  )

A、努力提高自身技能

B、理论联系实际

C、努力做到“慎独”

D、检点自己的言行

6、【单选题】世界上第一部( )的作者是陆羽。(  A  )

A、茶书

B、经书

C、史书

D、道书

7、【单选题】为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、( )、看茶叶。(  C  )

A、看喝茶人的心情

B、看喝茶人的身份

C、看人数

D、看茶具的大小

8、【单选题】关于劳动者权利表述错误的是( )。(  B  )

A、取得劳动报酬的权利

B、劳动者有权不服从工作安排

C、享有平等就业和选择职业的权利

D、获得劳动安全卫生保护的权利

9、【单选题】凡是不含有( )的水,称为软水。(  C  )

A、Cu2+、Al3+

B、Fe2+、Fe3+

C、Ca2+、Mg2+

D、Cl—、SO42—

10、【单选题】历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是( )。(  C  )

A、束柴三友壶

B、僧帽壶

C、树瘤壶

D、荷花壶

11、【单选题】汽水共腾时,水位表内水位。(  C  )

A、静止不动

B、看不到水位

C、剧烈波动

12、【单选题】在与宾客交流时,下列( )的现象是错误的。(  A  )

A、注意力不集中,插话的频率高

B、注意语言的准确和恰当

C、注意语言简练、突出中心

D、注意说话的语音、语速、语调

13、【单选题】锅炉炉膛内的水冷壁以____传热为主。(  B  )

A、对流

B、辐射

C、导热

14、【单选题】在日常营业中为营造品茶环境,为达到“净、雅、洁”的效果,下列做法不妥当的是。(  B  )

A、整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物

B、播放进行曲

C、点香

D、使光线柔和,空气流通

15、【单选题】根据(),施工单位取得资质证书后,降低安全生产条件的,责令限期改正;经整改仍未达到与其资质等级相适应的安全生产条件的,责令停业整顿,降低其资质等级直至吊销资质证书。(  B  )

A、《安全生产许可证条例》

B、《建设工程安全生产管理条例》

C、《中华人民共和国消防法》

D、《中华人民共和国建筑法》

16、【单选题】在茶艺馆服务时在拾起落在地面的物品,下列( )姿势是错误的。ÿ

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