番薯马蹄粉糖水

材料

番薯，马蹄粉少量，姜几片，红糖
做法
1 番薯削皮，切粒； 
2 将番薯放进锅，开水煲15分钟； 
3 马蹄粉加水，开成糊状； 
4 糖放到锅内； 

5 马蹄粉倒进，搅拌。水再滚时即好；

6 夏天，放进冰箱一段时间，味道更好。