OpenCV Mat创建矩阵体时易错点（create、zeros方法注意事项）

首先明白一点,cv::Mat是一个矩阵图像类，它的确有两部分组成:
1)矩阵头:包含矩阵的尺寸、存储方法、存储地址等信息和一个指向存储图像中所有像素的矩阵体
2)矩阵体

在一次项目中，我预先声明了一个Mat对象，此时只创建了图像矩阵的信息头部分，并没有创建矩阵体！
后来在要申请矩阵实体的内存时，遇到了两个问题

问题一 使用create创建矩阵实体

使用create方法来创建矩阵实体时，无法对实体中的内容进行初始化，此时默认的位值为1（每一个bit的值都是1），所以每个像素的double值读出来的值为最大值（负值最大值），而我的程序需要在原来的像素值再加上一个值，此时发生溢出，所以，无论我怎么加值，每一个像素的值都是同一个值（负值最大值）不变，程序运行错误

Mat tmp；
tmp.create(3, 3, CV_64FC1);

问题二 使用zeros方法不正确

zeros方法使用方式如下，错误的方法将导致运行出错

Mat tmp;
// 错误的方法
tmp.zeros(3, 3, CV_64FC1); // 会运行出错
// 正确的方法
tmp = cv::Mat::zeros(3, 3, CV_64FC1);