如何判断牛血清的好坏？

我们可以根据血清的内毒素含量、血红蛋白含量、总蛋白含量等指标来进行判断牛血清的好坏，也根据这些指标将胎牛血清分为三个等级。

1. 外观

根据血红蛋白含量的不同，胎牛血清可表现出黄色或红色。总的来说，国产的血清呈现出蜡黄。进口的血清，质量好的呈现出淡黄、微红色，差点的呈现出橘红色或鲜红色。当然，热灭活血清或保存不当的血清，由于血红蛋白的破坏氧化，会呈现出暗红，甚至咖啡色。

2、沉淀

进口的胎牛血清，过滤分装前很少会反复冻融，生产后的成品也是清澈的，但随着时间的推移，血清中的大量纤维蛋白会析出形成沉淀。当然，进口的新生牛血清，一般牛龄都在2周左右，血清中的各种蛋白含量明显偏高，生产后血清可能会浑浊，甚至有大量沉淀。

3、澄清度

进口胎牛血清由于蛋白和脂类等物质含量低，表现为稀薄、清淡，而国产血清，因为绝大多数是新生牛血清，相对而言更加粘稠，颜色略深，这对于初步接触血清的人很难判断，但把两者进行对比，可容易分辨。

另外判断牛血清的好坏还应关注的主要技术指标：

1、内毒素的含量内毒素是多种革兰氏阴性菌的细胞壁成分，由菌体裂解后释出的毒素，又称之为“热原”，不利于细胞生长。血清中内毒素含量≤10EU/ml为特级，内毒素含量＞10EU/ml，≤25EU/ml为优级，内毒素含量≥25EU/ml为标准。天涯 胎牛血清-标准，内毒素含量低于10Eu/ml，符合中国药典要求！

2、血红蛋白的含量代表了采血、运输、储存过程中的溶血程度，血红蛋白标准为不高于20mg/dl，颜色越红，数值越高，反之，数值越低。天涯胎牛血清血红蛋白含量低于60mg/L，采血标准严格！

3、总蛋白含量胎牛血清一般范围是30-40mg/ml，数值偏高，表明采血的牛龄偏大，不是胎牛；数值偏低，表明血清可能掺入水或者其他溶剂。天涯胎牛血清各批次均符合要求，胎牛取血、不掺假。

4、免疫球蛋白含量免疫球蛋白的数值能完全体现出采血时牛龄情况，胎牛血清不含IgM，IgG的含量也较低。天涯胎牛血清IgG含量远低于标准值，助力您的细胞、免疫实验！

5、微生物、病毒含量微生物包括细菌、霉菌、支原体、噬菌体、各类病原性病毒等，这些都是影响血清质量的重要因素。天涯胎牛血清出厂前经过细胞培养实验无致病变无血吸附、多种病毒检测阴性，品质保证！

6、批间差每一批次的血清中微妙成分的差别，都可能使细胞进入适应期而生长缓慢，敏感的细胞甚至会有更严重反应。天涯生物胎牛血清经过经过最严格的质量控制筛选和验证标准，减少批间差。

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