蜜雪冰城的IPO之路，横着“高端”“高质”两座大山

“你爱我啊，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜……”伴随着蜜雪冰城主题曲的出圈，这首歌也火遍大街小巷，为蜜雪冰城增添新的热度。

从路边摊起家到上万家连锁店，蜜雪冰城以亲民的价格获得年轻消费者的喜爱，在一众茶饮品牌中脱颖而出。近日，传言已久的上市消息得到正式确认。

河南证监局信息显示，蜜雪冰城股份有限公司拟在A股市场IPO上市，正在接受广发证券对其进行辅导，已于9月29日在该局进行辅导备案。

这意味着蜜雪冰城离上市又近了一步，也是继奈雪的茶之后，第二家将上市的茶饮企业。值得一提的是，近期，也有传闻喜茶将于2022年上市，估值达600亿。在一众茶饮品牌排队上市的背后，估值200亿的蜜雪冰城会有哪些新故事？

事实上，市场对蜜雪冰城的解读文章已有很多，而本文试图站在蜜雪冰城的前世今生、行业、市场格局等维度去做一些分析。

靠“路边摊”起家的生意

蜜雪冰城的成立还得从张红超、张红甫两兄弟创业的故事开始讲起。

1997年，张红超在郑州街头摆摊卖起了刨冰冷饮（被称为是蜜雪冰城前身），但因为难成形的原因而放弃。几经波折之后，张红超于1999年重拾旧业，再次做起了冷饮生意，不过这一次产品开始升级，新增了盘子装的雪花冰、香蕉船、奶昔、等系列产品。“蜜雪冰城”正式成立。

2007年初，张红甫盘下一家店，成为蜜雪冰城第一代加盟商，为后续加盟模式的建立打下基础。之后蜜