物联网 单片机 嵌入式开发的开题报告模版

基于物联网的厨房环境监测系统

一、选题的背景与意义，与本课题相关的国内外研究状况 1、选题的背景与意义 近年来，随着嵌入式技术的快速发展与兴起，单片机应用也越来越广泛，现如今已涉及到物联网、人工智能、电力电子、轨道交通等多个应用领域，掀起了一股以微机应用为主的创新技术革命浪潮。毫无疑问，它给人们带来了非常大的便利，其中厨房里安装的燃气泄露报警器就是一个典型的例子。人们在注重厨房环境卫生的同时，也越来越注重厨房的安全，嵌入式应用技术在这方面就起到了很重要的作用。住宅是人们生活的重要空间，而厨房是住宅的核心之一[1]。据有关报告指出，居民住宅发生火灾的现象尤为严重，大约占火灾总量的百分之三十，而厨房又作为家庭住宅火灾和爆炸的高危地带，必须引起高度重视[2]。目前在家庭的安全事故中，由天然气、煤气泄漏致使的窒息和爆炸事故日益增多，而且随着人们物质生活水平的提高，越来越多的人选择入住商品房，而商品房相对于传统的房屋的透气性比较差，特别是在北方，冬天比较寒冷，使用煤气和天然气比较频繁，引发煤气中毒甚至火灾的几率大大增加，极大地威胁着人民的生命和财产安全[3][4]。因此对于每个家庭来说，一个实时性好、可靠性高、性能良好的厨房环境监测系统是必不可少的。 厨房环境监测系统逐渐应用于大众生活，这得益于其智能化的预警功能，它可以监测厨房的环境状况，及时检测到危险情况的发生，并加入了报警功能，发出报警信息给用户。该系统的警情信号主要包括厨房内的温度、烟雾浓度，同时包含人体发出的红外信号等。使用该系统能够更加迅速及时地发现厨房内部隐藏的危险信息，监测到厨房内部安全隐患的早期特征，并实施发送警报信息，用户知晓警报信息，快速处理不安全因素，有效规避风险并减少厨房危险带来的人身安全和财产损失等问题，同时其可以自动处理险情如灭火，排气，调节温湿度等[5]。 2、国内外研究状况 1963年5月，日本新宇宙电机株式会社研制了第一台接触式燃气泄漏报警器，经过18个月的技术革新和改良，新一代报警器面世，除了可以检测燃气外，它还可以检测一氧化碳等其他气体，主要用于厨房和浴室的监测[6]。1969年2月，由于技术的不断进步，日本又研制出了世界上第一台半导体式燃气泄露报警器。半导体式报警器与接触燃烧式相比较，灵敏度更高，成本更低，使用寿命更长，因此它的应用前景更广泛。在1981年2月，在家庭应用方面，为了尽可能的避免火灾和爆炸