晶体是指分子、离子或原子有序排列的物质结构，它们展现出各向异性，即在不同方向上物理和化学性质的差异。例如，石英、方解石和云母等晶体对光的传播速度和偏振有独特影响，导致多种折射率。各向同性的物质如普通玻璃、水和空气则没有这种现象。了解晶体的各向异性对于光的传播和材料科学至关重要。
晶体
基本物质单位（分子、离子、原子）有序排列的物质结构。
最简单直接的描述：有规则的几何外形。
各向异性
在物质内部，不同方向上的（物理、化学）性质不同的现象；反之，相同就是各向同性。
对于光，晶体内的传播速度跟光的偏振有关，因此出现多种折射率（参见：折射、双折射与光轴）。
石英（氧化硅SiO2晶体）、方解石（碳酸钙CaCO3晶体）、云母（铝硅盐矿）等是各向异性；
普通玻璃、水、空气等是各向同性。
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