串口通信数据覆盖问题

问题开头：
在使用一款通过串口通信的液晶，具体的方式是这样的，主控向液晶发送字符串，然后液晶向主控返回o,k,\r,\n四个字符，只有按这个顺序接收到这四个字符，才能算是一次完整且正常的通信，只要主控接收期间错了一个字符就会被卡死。

问题原因：
我的代码是在串口中断里面进行主控的接收及判断，在这其中有一个标注位RXNE，当它为1的时候表示收到数据，可以读出。但如果在RXNE仍为1期间，液晶仍然向主控发送数据的时候，原先的数据就会被覆盖，导致通信不正常。

问题解决：
方法一：这个方法比较粗暴，直接省掉主控发送数据后，液晶向主控返回的数据。意思就是只让主控给液晶发送数据，不再需要液晶向主控返回数据。

方法二：这个方法就比较合理安全，让主控用DMA来接收液晶返回的数据。使用的是DMA的正常模式，也就是一帧数据一帧数据的处理，当我主控接收到数据后，就先不接收数据，当处理完接收到的数据后，再开启数据的接收。

DMA代码的配置

void dma_init(void)
{
   
 DMA_InitTypeDef  DMA_InitStructure;
 
 RCC_AHBPeriphClockCmd(RCC_AHBPeriph_DMA1, ENABLE); 
 
 DMA_DeInit(DMA1_Channel3);
 DMA_InitStructure.DMA_PeripheralBaseAddr = (u32)