这里是水果店同行老板圈子,持续分享干货,帮助新手入门。
1、服务好优质顾客
开水果店一定要懂得养客户,把时间浪费在没作用的客户身上就没必要,吃力不讨好。贵的水果便宜卖就可以吸引高消费的群体,但是必须要很好卖的贵水果才能吸引到高端顾客,比如榴莲,山竹,车厘子,在赚钱季节的时候,这些水果就不赚钱,一斤赔几毛,推广转发吸引人来你这里,能培养好一批熟客。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、水果摆放的好能促进销售
顾客来水果店来逛,至少也要让顾客有的挑,顾客都喜欢货物塞满的感觉,琳琅满目,看起来很有收获感。水果陈列摆放位置要分为多种,要充当吸引人气的,就放外面的黄金位置,充当当季爆款的,放店里中岛位置。更多开水果店干货经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、要学习懂得怎么去进货
水果店的货源大部分还是得自己去找,或者认识人,别人给你介绍了一些货源。网上找的货源风险很大,而且比较远的货源,发物流什么的也不靠谱。自己不知道进什么货,就去当地其他水果店的情况,多看几家,也可以和其他同行多交流,多向同行高手学习请教,别人的经验多少有些自己是可以借鉴的。
4、水果店要学会做线上销售
要加上顾客好友需要有技巧,因为线下有水果店,周边客流进店后,都可以往手机上引流, 或者日常做一些活动进行引流。吸粉的活动设计,都要在加好友上去设置卡点,只有加了好友才能参与,或者要参与这个活动,一定是在线上才能行。
比如猕猴桃0.1元一个,但是只接受红包支付,或者猕猴桃免费送,但是需要转发一条朋友圈等等,这样就达到了吸粉的作用。