婴幼儿牛奶怎么选

  1. 什么时候可以喝牛奶:一岁以上
  2. 配料:越简单越好,最主要的目的就是获得钙和蛋白质。最合理的牛奶配料表通常只有一项:生牛乳。也有一些是生牛乳和维生素D,其实就是添加了维生素D也是可以选择的。
  3. 营养成分表
    蛋白质:国家标准规定纯奶蛋白质含量不得低于2.9克/100ml,蛋白质越高越好,每日鲜语是3.6
    碳水化合物:主要指糖类,越高越不好,要求是低于5
    钠:在其他指标差不多的情况下,选择钠含量低的。
  4. 鲜牛奶or纯牛奶
    鲜牛奶和纯牛奶的消毒方法不同,鲜牛奶是低温消毒,纯牛奶是超高温灭菌,但两者在营养成分上都差不多。因为高温灭菌的方式损失的主要是牛奶中的一些维生素,主要营养成分(钙和蛋白质)和巴氏奶没有太大的差别。
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