如何获取瘦人肠道菌群_这位90岁高龄的肌肉男，肠道中什么菌比较多？

本文由知几未来研究院（微信公众号：zhijiDNA）原创

这可能是一个让“久坐族”心中一紧的研究。

美国Tufts大学老龄营养研究中心近日发现，跟久坐、虚弱的老人相比，身体机能更强的老人拥有一批丰度更高的微生物群，包括：Prevotellaceae、Prevotella、Barnesiella和Barnesiella intestinihominis。将强健老人的肠菌FMT至无菌小鼠，可让小鼠的握力显著增加6.4%。

这说明，研究人员捕捉到的这些菌，可能参与了老年人肌肉力量维持的相关机制。

肠菌影响运动能力（肠道-肌肉轴）的证据又多了一枚。

研究名称：Muscle strength is increased in mice that are colonized with microbiota from high-functioning older adults
期刊：Experimental Gerontology
发表时间：2019年9月
IF：3.08
DOI:10.1016/j.exger.2019.110722

有关“肠道-肌肉轴”的课题，在研究领域的发展势头越来越大。

近年来，使用益生菌/元来提高运动能力，已在多个小鼠实验和人类观察中证实。如果未来可以用在竞技/保健领域，听起来也具有满满的商业意味。

之前的一些动物研究表明，有选择地使用益生菌/元增加增加肠道细菌水平，能够增加肌肉质量。

• 2011年，Everard等人的研究显示，使用低聚果糖喂养的肥胖小鼠，瘦肉和骨骼肌质量增加。这一结果与肠道菌群的改变有关，包括 Prevotellaceae、Prevotella和Barnesiella菌的增加；
• 2016年Chen等人发现，Lactobacillus plantarum菌的补充，增加了幼鼠的瘦体重、握力和游泳耐力。
  所谓“瘦体重Lean body mass”，意为“去脂体重”，是身体其它构成部分的重量，如骨骼和肌肉。随着年龄增长，肌肉力量和瘦体重都会下降。
• 2017年Siddharth等人的研究表明，小鼠中 Barnesiella 菌的减少，与瘦体重的下降有关。

在人体中，也有少数研究报告了肠道菌与瘦体重和身体机能之间的联系。

• 2009年Turnbaugh等人发现，在年轻人体内，瘦人（与双胞胎中较胖的那个相比）和运动员（与久坐族相比）中，肠道菌的多样性升高。
• 2012年Nature一篇针对178名老年受试者的粪便分析表明，虚弱老人的小腿周长（衡量肌肉质量的指标）的减少，与他们肠道中Enterobacteriaceae 和 Erysipelotrichaceae 的增加, Barnesiella 的减少有关。
• 不久前，Nature子刊也刊发了一篇使用细菌提高运动能力的研究：给小鼠注射马拉松选手中常见的Veillonella菌后，小鼠的运动能力可提高约13%，而这种菌在“久坐族”中的丰度很低。

不过，这些研究大多聚焦的是“虚弱指数”，或者研究的是年轻人，而并非老年人中、肠道菌群与瘦体重/身体机能的直接测量关系。

所以，Tufts大学的团队打算补上这个缺。

实验计划是这样的：

在分别描述虚弱与强健老人的肠道菌群之后，他们还将做一下肠道菌因果关系证明的经典实验：将两种老人的肠道菌FMT至无菌小鼠，看看会发生什么。

经过一些排除条件的筛选后，29名受试者进入了研究，包括18名HF（高功能）和11名LF（低功能）70-85岁的老人。

入组之前，他们进行了身体一些基本指数的测量，并统一接受名为“SPPB”的体能测试。1994年Guralnik等人提出了这一测量标准，包括站立平衡、400米步行和椅子站立测试。

然后，根据得分，分别进入低（LF）或高（HF）功能的分组。并在基线和1个月时，接受人体成分测量和粪便分析。

两组老人的肠菌，在科、属、种水平上有显著差异

具体来说：

• 在基线水平，与LF相比，HF组科水平的 Prevotellaceae、属水平的 Barnesiella, Paraprevotella, Prevotella, 和Alistipes, 种水平的 Barnesiella intestinihominis 丰度更高；
• 科水平的 S24_7, Rikenellaceae, Enterobacteriaceae, 和 Peptostreptococcaceae, 属水平的 Clostridium, Enterobacter 和 Adlercreutzia 丰度更低；
• 在1个月随访时，与LF相比，HF的科水平的 Prevotellaceae 和Paraprevotellaceae, 属水平的 Prevotella, Barnsiella, Phascolarctobacterium, 种水平的 Faecalibacterium prausnitzii, Barnesiella intestinihominis, Bacteroides caccae, 和 Clostridium citroniae 丰度更高；
• 科水平的 S24_7，属水平的 Eubacterium biforme, Desulfovibrio D168, Escherichia coli 更低。

在科水平上，HF和LF组老人在两次测量中的肠菌差异

在两次测量中，两组老人都出现显著差异的细菌包括：科水平的 S24_7 和 Prevotellaceae, 属水平的 Prevotella 和 Barnesiella, 种水平的 Barnesiella intestinihominis。

接下来，分别将两组老人的肠菌FMT至无菌小鼠

为了评估肠道微生物群对全身瘦质量百分比和身体功能的影响，在FMT4周后，研究人员测量了小鼠的身体功能（包括握力、跑步机耐力）和肠道微生物组成。

研究小组发现，在肠道菌组成上：与LF组相比，在HF小鼠和HF人类供体中，Prevotellaceae、Prevotella、Barnesiella 和 Barnesiella intestinihominis的丰度都更高。

而对于身体成分和生理功能：

• 与LF组相比，HF小鼠的握力显著增加6.4%；

• 但在体重、瘦体重及跑步机耐力方面，没有观察到两组的显著差异。

Prevotella菌的潜力，也许值得特别关注

“找出高功能组和低功能组中存在的细菌差异，有助于我们更全面地了解肠道微生物群对健康、衰老的作用”，第一作者Roger Fielding表示。

总的来说，这项研究表明：科水平的 Prevotellaceae, 属水平的 Barnesiella和Prevotella, 种水平的 Barnesiella intestinihominis 可能参与了老年人肌肉力量维持的相关机制。

曾有一些饮食方面的研究报道，Prevotella 菌和富含多糖和纤维的饮食正相关。此外，Prevotella的丰度还和自行车运动员每周的运动时间正相关；在便秘的老人中，Prevotella菌的丰度降低。

但在本次研究中，两组老人的膳食纤维摄入量没有显著差异，所以饮食对Prevotella的作用至少在这里不成立。

不过，研究团队提出，SCFAs的混合物可能具有潜在效用。

因为，就这些细菌如何影响生理功能而言，Barnesiella 和 Prevotellaceae 都含有产生短链脂肪酸（SCFA）醋酸盐、丙酸盐和丁酸盐的基因。

而最近的一项研究发现，将这些SCFAs的混合物给无菌小鼠喂食，可以改善小鼠的肌肉力量。

这个结果深深吸引了他们的兴趣。一系列错综复杂的脉络似乎在Prevotella 菌上出现了交汇的潜力。

联合作者Michael Lustgarten表示，下一步，他们会继续探索Prevotella 菌在维持老年人肌肉力量方面的作用。

送分题：这位90岁高龄的肌肉男，肠道中什么菌可能比较多？
提示：他经常吃菠菜（很可能只吃菠菜）。如果忽略单一的饮食结构，膳食纤维的摄入量还是很充分的。