香煎鸡胸肉饼
鸡胸肉剁碎后加半勺料酒,一点白胡椒粉、一个蛋清、一点点盐,然后把切碎的时蔬放进去搅匀,分成2大份,捏成圆饼
橄榄油入锅,下肉饼直到两面金黄盛出,一般5分钟即可
黑胡椒鸡肉卷
鸡肉用黑胡椒和盐腌好,橄榄油下锅煎至两面金黄拿出,切好备用吐司放进微波炉叮10秒,出来用手拍扁,放鸡肉、红椒卷起来,粗暴简单!
三文鱼藜麦饭
克重:三文鱼80g、藜麦20g、胡萝卜2小根、生菜一碟、白玉菇50g
三文鱼水煮或者油煎都可以(参照牛排),藜麦水煮15分钟(半透明就可以)胡萝卜蒸10分钟、白玉菇水焯5分钟就可以摆盘上桌了,调味品自加
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