2022茶艺师（中级）复训题库及模拟考试

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1、【单选题】( )在制作的过程中须加入清油。（  D  ）

A、八宝茶

B、酥油茶

C、豆子茶

D、面罐茶

2、【单选题】( )被选作宫廷用水还有一个极其重要的因素，就是该泉四季势如鼎沸，涌水量稳定，从不干涸。（  C  ）

A、康王谷谷帘泉

B、镇江中泠泉

C、北京玉泉

D、济南趵突泉

3、【单选题】“凤凰三点头”的动作即手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人( )以示欢迎。（  B  ）

A、三点头

B、三鞠躬

C、三叩首

D、三道谢

4、【单选题】下列( )属于清花香类，具有栀子花香。（  B  ）

A、铁观音

B、黄金桂

C、毛蟹

D、本山

5、【单选题】下列不适合用来冲泡普洱茶的茶具是( )。（  D  ）

A、盖碗

B、瓷壶

C、紫砂壶

D、玻璃杯

6、【单选题】不同的宗教有不同的礼仪与( )，并且都很讲究遵守。（  A  ）

A、戒律

B、信仰

C、制度

D、规章

7、【单选题】中国农业科学院茶叶研究所的陈启坤和姚国坤先生则主张，中国茶德可用“理、敬、( )、融”四个字来表达。（  A  ）

A、清

B、廉

C、和

D、美

8、【单选题】俄罗斯人除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、( )等。（  D  ）

A、红枣

B、橙汁

C、玫瑰花

D、柠檬汁

9、【单选题】冲泡名优绿茶的适宜水温一般是( )左右。（  C  ）

A、100℃

B、95℃

C、80℃

D、60℃

10、【单选题】劳动关系的协调与仲裁程序,叙述错误的是( )。（  B  ）

A、劳资关系发生纠纷，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解

B、调解不成，当事一方不可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁

C、调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁

D、对仲裁裁决不服的，可以向有关部门提起诉讼

11、【单选题】四川人饮茶特别钟情( )，选用这种茶具饮茶，颇有清代遗风。（  B  ）

A、玻璃杯

B、盖茶碗

C、紫砂壶

D、紫砂杯

12、【单选题】市政工程施工中，管线开挖时，管线（）范围内不得使用机械挖掘，需采用人工开挖，避免挖掘机损伤管线。（  C  ）

A、0.3m

B、0.5m

C、1.0m

D、1.5m

13、【单选题】C市某施工企业为达到业主要求工期，进行夜间施工，其中木工李某在5m高的外架上进行模板作业时碰到照明灯泡外接线，触电跌落死亡，发生安全事故。后经查该工地的外架设置安全标准远达不到相关规定的要求，外架并未具有安全网等防护措施、施工照明电压过大，施工工人并未配置符合要求的安全防护用品且事故当晚天气恶劣，阴雨并伴随六级大风天气等严重问题。请回答：
（4）夜间施工，在潮湿地点或易触及带电体场所，照明电源不得超过（）。（  C  ）

A、6V

B、12V

C、24V

D、36V

14、【单选题】（）是防止起吊钢丝绳由于角度过大或挂钩不妥时，造成起吊钢丝绳脱钩的安全装置。（  C  ）

A、力矩限制器

B、超高限制器

C、吊钩保险

D、钢丝绳防脱槽装置

15、【单选题】在商品陈列中，是眼睛最容易看到和手最容易拿到商品的陈列位置,所以是最佳陈列位置，是货架的( )。（  D  ）

A、最底层

B、最上层

C、中下层

D、第二、三层

16、【单选题】关于图示现场存在的安全隐患描述错误的是（）。