C#高性能大容量SOCKET并发（七）：协议字符集

UTF-8

UTF-8是UNICODE的一种变长字符编码又称万国码，由Ken Thompson于1992年创建。现在已经标准化为RFC 3629。UTF-8用1到6个字节编码UNICODE字符。用在网页上可以同一页面显示中文简体繁体及其它语言（如日文，韩文）。

使用UTF-8的好处是现在一些手机平台都是使用UTF-8，另外在一些嵌入式平台，如果不支持中文，只支持英文，可以不转换，UTF-8就可以识别。

NET默认支持的编码是Unicode，为了支持UTF-8，需要转换下，为了编程简便性，我们只在发包和解包的地方进行UTF-8转换。