基于谷物烘干机的设计研究

谷物烘干机的类型

我们都知道，不同类型的谷物烘干机，它们的烘干、干燥方法也不相同。因此，它们的传热受热方式、以及失去水分的速率、还有温度的变化都不相同。所以，不同类型的谷物干燥方法最终可以形成不同的成品品质，这些大概可以分为以下几种类型：（见下图1-1）

利用气流烘干的原理是通过热空气为媒介，以对酒传热的形式从而达到降低谷物中多余的水分。我们知道，热风干燥以传热速度快为优点，不仅如此，热对流方式还能让谷物的受热变得均匀[3]。这在保证整个干燥的过程中热风环境下温湿度下，将粮食干燥的品质提高。不仅如此，由于热风烘干机它的容易对其进行安装、拆卸、清洗等操作步骤，它越来越多的被运用到了我们的粮食干燥用途上。
如果用金属传导的方式来干燥的话，虽然有着金属传导快的优点，传热速度快，但是这也带来了它的弊端，那就是干燥箱的体内温度变化的极为不稳定，因此导致很多谷物烘干的质量变差，最终的烘干效果变低。此外，红外干燥的方式是通过辐射能量的方式来达到热量的传递，进而最终达到脱水的目的。它的优点是可以让谷物受热均匀、干燥效果良好。但是缺点成本较高，且仅国外有研究，国内相关研究资料较少。
微波干燥的原理则是以微波辐射的方式使水分子高速摩擦产生大量的热量，进而达到烘干谷物的目的。优点是干燥速度快，节能，由于水分扩散方向和热传导的方向一致，所以干燥均匀，但微波烘干机机械成本较高。

现有谷物烘干机的造型分析

由于谷物烘干机大都存在着操作不方便、色彩较为单一、造型比较简单的缺陷特点，本节就选取了几种我们比较常见的谷物烘干机，对其进行比较整体的造型分析，以此来研究其余谷物烘干机的优点和缺点。

见（上图1-2)，整个机体的高度大于它的长度和宽度，看起来有种不稳定的感觉，这是由于它干燥箱的整体呈现出一个倒圆锥的形状，干燥箱下面的主体由金属支架支撑着，而且支架中空着，他这样的结构给人一种简陋、稳定性比较差、还有安全性不高的感觉，而且也破坏了整个装置外观的整体性。因为整个箱体要求所选择的金属材料它的承载能力必须要高，而且焊接工艺的要求也非常的严格，且整个干燥箱体为密闭箱体，整个比较重，下面只有简单的一个支撑架，所以，很容易导致整个箱体坍塌的事故发生，这种概率很大，这严重的威胁到了我们生产的安全性。
我们所看到的谷物烘干机大都都是采用我们农用器械常用的银灰色，这种颜色可以很好的体现出该产品是一种农用机械的属性。然而，色彩的颜色较为单一对于该产品的操作人员来说却不算是一件好事，因为人一旦长期处于一种颜色的环境中，会容易产生视觉疲劳，进而导致产生安全事故。除此之外，除了大多数比如排风扇上面、排风口、以及热风炉这些需要用警示颜色提示和区分这些高温高危的区域需要提示，还有烘干机本身主体上的颜色不协调。因为直接选择的材料的颜色，这非常容易导致安全事故的产生，最终酿成惨案，危害操作人员安全。

见（上图1-3），这一个整体是采用了长方体的箱体，各方面棱角突出，第一眼的感觉就是太大、简单、笨重。前面的一整面都用来作为观察内部的情况，以便方便操作人员观察内部的具体情况，并以此做出温湿度的调整，最终达到烘干谷物的目的。缺点因为很明显，比较低的位置，观察人员很难观察到。但是线条生硬不流畅，仍然反应出上个世纪九十年代的陈旧机械设计的感觉。
谷物烘干机的价值研究
虽然我们中国是一个最大的粮食生产和消费国，但是我们的粮食浪费和消耗的也是非常的严重[4]。在这些损失中，高达百分之五的损失是由于因气候条件导致不符合储存要求的谷物发霉和发芽造成的，当谷物不能干燥或达不到安全水分时，谷物烘干机可以最大限度地减少谷物的流失。由此我们可以知道，位于末端的鼓舞烘干机械化技术比田间机械化更重要[5]。
在近40多年的时间里，我们粮食干燥器械的发展很快，但是一百多家的企业，它们能量消耗高、技术含量低下设计雷同、自动化水平较低、种类少。我们的农业机械以及农业装备机械化的转变都是非常重要的，他们是提高农村生产力的基础，也是未来的乡村振兴的支撑[6]。大力的推进农机化能够保障我们农产品的供给，帮助提高脱贫攻坚的成果，加快乡村振兴的步伐，有着重大的意义。

研究思路和内容

烘干机的产品研究和设计都模仿了艺术方面的方法来展示谷物烘干机它的基本使用特点和功能，这算是现代艺术设计与科学技术的有机结合。首先，对于谷物烘干机的产品设计，必须满足产品的功能需求，运用美学原理来体现谷物烘干机的艺术性，最后也是最重要的，我们要注意谷物烘干机在每个部分的人体工程学方面的研究，这样可以将用户使用操作时候的舒适性升很多，提高产品的实用性（见下图1-4）。

图1-4 研究思路

谷物烘干机的功能结构与需求分析
谷物烘干机是在粮食收获季节必不可少的农业机械，本章对于谷物烘干机进行功能结构分析和需求分析。在谷物烘干机的功能结构的研究层面上，我们要对市场和用户之间的需求进行一个调研，在此之中得到设计的新方向。

谷物烘干机的功能与结构

整体功能结构

由（上图2-1 ）我们可以知道整个谷物烘干机的组成，它分为四个部分，从上到下分别是干燥箱、入料口、输送装置、热风炉，这几个部分缺一不可，互相协调，谷物在进料口处输入，再进入到干燥箱体内部，通过热风进去干燥箱的加热，在其中的筒壁间形成一个旋转的气流，混合在谷物层中，向上吹，这样来干燥谷物。
局部组件的功能结构
干燥箱体是整个谷物烘干机中占比最大的部分之一，干燥箱体的造型影响着整体形状设计的方向，整个干燥的原理就是热风的热对流原理，热风在谷物的表面吹过，蒸发粮食表面的水分，然后再从谷物内部由内而外的蒸发，最终达到完全干燥的目的。但是这又有一些要求，种子干燥时的热气流温度不能高于43℃，饲料类的谷物不能高于88℃，人类食用的谷物干燥时候的热气流温度不能高于60℃，除了这些，还有远红外谷物干燥机，它通过很强的穿透能力，能够将谷物释放出的热能吸收。将水分子气化，以此来达到干燥谷物的目的，这种远红外谷物干燥机它的干燥速度非常快，而且脱水效果也非常均匀，最后的谷物能够储存很长时间。
整个控制装和显示器在它的所有外观比例中是比较小，不大的，但往往可以成为造型设计中的亮点，容易对用户界面、控制装置还有显示器等的放置位置识别，这非常契合人机工程学，对于操作者而言，比较容易。
输送装置是连接各个组件的纽带，其布局应该合理，不占用过多的空间，它的出料口和进料口是我们的操作人员很容易碰到的地方，所以很有必要注意很好的设计人机的工程学方面。
此外加热气流烘干机必不可少的组件是热风炉，其作用是为干燥箱体提供热风干燥，连接干燥箱体的通风管道也是要注意长短粗细和布局位置。
谷物烘干机色彩研究
整个产品造型的还有一个设计要素那就是色彩。这是一个最直接信号方式。根据资料显示色彩有助于产品及品牌信息的传播，具体可拓展百分之四十的受众，还能够强化人们百分之七十五的理解能力。在成本几乎差不多的情况下。一个给人好感的色彩，能够给产品提高百分之十五甚至三十以上的附加值。而且随着社会的进步，消费者对于产品不仅仅满足于功能需求，更多的是追求求精神需求，而色彩也恰好可以承载情感的表达。因此，能够充分运用产品的色彩，这对于产品的成功来说，有着非常重要的意义。
色彩的功能性研究
在研究谷物烘干机的颜色的时候，需要把颜色的组合和该产品的作用相协调，才能把产品的整体感与协调感展现出来。既可以对操作人员产生有利的心理作用，也可以增加产品的艺术性。
因为谷物烘干机是一个需要与操作人员频繁互动的农业机械，所以它的表面颜色不应该过于鲜艳刺激，避免打扰操作人员的注意力，从而引起安全事故。因为谷物烘干机属于由多个部件组成的机械设备，而且也要考虑该产品的使用地点是与农业从业者家中，所以谷物烘干机需要具备牢固，安全性能高，稳固以及简单的视觉上的观感。由于透明度比较低的颜色让人有一种稳固和沉稳的感觉，所以在谷物烘干机的下端使用低透明度分的颜色，往往能变现出其安全性能高。机身可以用浅色来给人以简洁的感觉，减轻设备的压抑感。
因为谷物烘干机为农业机械设备，所以可以选取绿色进行搭配。因为谷物烘干机运作之时，不仅会伴随有一些热对流，还会伴随有热辐射，这就导致它运作的时候会让附近的温度比正常情况下的温度高，而选择绿色不仅能让使用的人有一种来凉快感，使工效得到增大，也能在一定程度上减少眼睛的疲惫感。并且绿色也有畅通、安全、平稳的意向。
其他各个配件使用和主调不一样的颜色，能直接表现出每个配件的作用特征。例如使谷物烘干机在紧急情况下终止运转的设备，对使用人的人身安全有重大保护功能，必须要让使用人能够迅速辨别而且要易于操作，可选择红色等显眼的色彩。谷物烘干机的危险部件，如高温排风口，热风炉炉膛等区域，应采取对比度高的颜色进行警示作用，用这个来使使用人的人身安全得到保护，在保护使用人的人身安全下，增大它的艺术运用程度。

谷物烘干机的设计实践

针对于以上的研究，开了谷物烘干机的第一次设计研究（见图4-1）。

后来经过和导师的讨论和研究，分析其存在许多问题。首先是其体积过大，不利于存在于农业工作者的家中，然后是造型的整体重心偏后，给人一种不稳定的感觉。然后是该产品因出粮口与操作台距离较远，需要两个人同时进行操作，操作不便。
经过前文的对于谷物烘干机的调研分析和研究，最终得出谷物烘干机的设计改良方案（见图4-1）。

接下来是产品的细节展示（见下图4-2）：

对于操作和显示界面是本产品的一个亮点，其观察窗前的挂壁式横杆即作为其开启入料口的把手，也作为其操作和显示界面，其左右的两个圆形旋钮通过旋转和按压的方式对机器进行操作，并且其操作信息会反映到中间的显示界面。显示界面左侧作为数字显示屏显示其干燥箱体内的温度和湿度，右侧则可以通过左侧直径为5cm的小旋钮进行操作，通过旋钮的左右扭动来选择本次烘干的谷物，当选择到对应谷物后，通过按压的方式确定。通过左侧的旋钮来选择烘干模式，默认为智能模式，即系统自动根据选择的谷物选择最合适的温度和湿度进行烘干，并且能够跟据智能检测系统所得到的干燥箱内水分的多少，来调节烘干的温湿度。另一个是快速模式，当周围环境恶劣需要快速烘干的时候，进行快速烘干。
相比于之前方案的谷物烘干机，这款造型更加小巧，增加其移动性，且在外观的均衡性上有了更好的体现。

总结与展望

全文总结
由于科技的不断进步和我国对农业发展的高度重视，谷物烘干机的发展前景非常大。本文以谷物烘干机为研究对象，分别从功能性、艺术性和科学性三个方向对谷物烘干机进行研究。
最初在作用性方面，凭借文献调研法，剖析谷物烘干机的作用及构造，知晓了谷物烘干机每个组分的功能；）然后对市面上现存产品优缺点进行分析；（凭借实地调研法，寻求使用者的需要的功能和不需要的功能，来落实探究的方向和着重的方面。
然后在艺术性上分别从造型，色彩，材质三个方面进行分析。在造型上，选出适合的产品感性工程学的语意词汇；在色彩上，首先考虑其功能性，然后从人机协调性角度出发，为产品的色彩提供理论支撑；在材质上，通过对于材料性能、涂饰和质感等方向的研究，为材料的选择提供理论支撑。最后通过美学法则对于整体的组件排列和造型进行研究。
最终在人机工程学的基础上，剖析探究了谷物烘干机的干燥箱体，操作装置和显示，来增大谷物烘干机的可用性能及舒适感。最后对于产品模型进行评价和分析。
展望
目前市面上的谷物烘干机的类别较少，不同机型也非常的相像，大部分有外形单调，性能单调的问题。 由于人们对于谷物烘干机的关注度不高，所以相关文献的参考资料较少，该论文尽管在功能方面，艺术方面，科学方面这些部分对谷物烘干机开展了外形分析，然而由于本人能力不足，仍有很多研究未达到高层次的要求，需待后面继续的研究来改善。相信随着国家的重视，农业机械化的普及，更多符合人机工程学和美学的农业机械将会被研发出来。