C#中，你可以使用Substring方法来截取字符串。Substring方法接受两个参数

在C#中，你可以使用Substring方法来截取字符串。Substring方法接受两个参数，第一个参数是要截取的起始位置（从0开始），第二个参数是要截取的长度。下面是一个示例代码：
string str = "Hello, World!";
string substr = str.Substring(7, 5); // 从索引7开始截取5个字符

Console.WriteLine(substr); // 输出 "World"

在上面的示例中，我们使用Substring方法从位置7开始截取长度为5的子字符串。截取的结果是"World"，并将其输出到控制台。
需要注意的是，如果你只提供了一个参数，则截取从该位置到字符串的末尾的所有字符。如果起始位置超过了字符串的长度，将会抛出ArgumentOutOfRangeException异常。
另外，字符串的索引也可以使用负数来表示，表示从字符串的末尾开始计数。例如，-1表示倒数第一个字符，-2表示倒数第二个字符，以此类推。