单片机运行时的数据都存在于RAM（随机存储器）中，在掉电后RAM 中的数据是无法保留的，那么怎样使数据在掉电后不丢失呢？这就需要使用EEPROM 或FLASHROM 等存储器来实现。
借鉴一下网友的分析：
flash是用来放程序的，可以称之为程序存储器，可以擦出写入但是基本都是整个扇区进行的。一般来说，单片机里的flash都用于存放运行代码，在运行过程中不能改。
EPROM是用来保存用户数据，运行过程中可以改变，比如一个时钟的闹铃时间初始化设定为12：00，后来在运行中改为6：00，这是保存在EEPROM里，不怕掉电，就算重新上电也不需要重新调整到6：00。
所以，总结如下：
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