2023年第32周农产品价格监测周报

 一、摘要

农产品价格监测主要涉及对畜禽类产品、水产品、蔬菜类产品、水果类产品的价格，以周为单位，进行变化情况的数据监测。其中，蔬菜类产品共19种，分别为大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋。

本周重点监测的畜禽产品猪肉(白条猪)、羊肉、牛肉、鸡蛋、鸡肉周环比变化幅度在-8.82% ~ 0.06%之间；水产品活草鱼、活鲫鱼、活鲤鱼、白鲢活鱼、大带鱼、大黄花鱼周环比变化幅度在-3.10% ~ 1.91%之间；蔬菜类产品中，环比变化幅度相对较大的蔬菜有西红柿、豆角、菜花、黄瓜等产品周环比幅度分别为7.29%、5.96%、5.54%、3.99%......；水果类产品鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜周环比变化幅度在-1.34% ~ 7.77%之间。

二、畜禽类产品监测

本周重点监测的畜禽产品猪肉(白条猪)、羊肉、牛肉、鸡蛋、鸡肉周环比变化幅度在-8.82% ~ 0.06%之间，价格周环比绝对变化在0.04~1.90（元）之间，猪肉(白条猪)变化幅度大；其余产品变化幅度小。周同比变化幅度在-32.61% ~ -3.2%之间，价格周同比绝对变化在0.33~9.51（元）之间，猪肉(白条猪)变化幅度大；牛肉变化幅度中等；其余产品变化幅度较小。

 

三、水产品监测

本周重点监测的水产品活草鱼、活鲫鱼、活鲤鱼、白鲢活鱼、大带鱼、大黄花鱼周环比变化幅度在-3.10% ~ 1.91%之间，价格周环比绝对变化在0.05~1.32（元）之间，变化幅度较小。周同比变化幅度在-6.04% ~ -2.08%之间，价格周同比绝对变化在0.24~1.88（元）之间，活鲫鱼变化幅度较大；大黄花鱼、活鲤鱼变化幅度中等；其余水产品变化幅度较小。

四、蔬菜类产品监测

全本周重点监测的蔬菜类产品中，环比变化幅度相对较大的蔬菜有西红柿、豆角、菜花、黄瓜、葱头、长茄子、菠菜、韭菜，其中西红柿、豆角、菜花、黄瓜周环比幅度为正，分别为7.29%、5.96%、5.54%、3.99%；其中葱头、长茄子、菠菜、韭菜周环比幅度为负，分别为-1.84%、-1.91%、-2.83%、-2.85%，价格周环比绝对变化在0.04~0.37（元）之间，西红柿、豆角、菜花变化幅度相对较大；其余农产品变化幅度较小。周同比变化幅度在-37.71% ~ 12.01%之间，价格周同比绝对变化在0.16~1.64（元）之间，仅西红柿相对变化幅度小；其余产品变化幅度大。

五、水果类产品监测

本周重点监测的水果产品鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜周环比幅度在-1.34% ~ 7.77%之间，价格周环比绝对变化在0.01~0.23（元）之间，西瓜变换幅度较大；其余产品变化幅度较小。周同比变化幅度在0.9% ~18.48%之间，价格周同比绝对变化在0.03~1.12（元）之间，仅香蕉、西瓜变化幅度小；其余水果产品变化幅度大。