榨菜是种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成。
孕期能吃吗?
慎吃
榨菜属于腌制食品,在腌制的过程中,维生素被破坏,营养成分降低,放入大量的盐分,容易导致孕妇血压升高,而且榨菜中的亚硝酸盐含量较高,不利于胎儿健康。因此,建议准妈妈慎吃。
坐月子能吃吗?
慎吃
榨菜的营养价值低,不利于月子期妈妈产后身体的恢复,且榨菜中的盐分和亚硝酸盐含量很高,很容易造成肾脏的负担,不利于健康。因此,建议月子期妈妈慎吃。
哺乳期能吃吗?
慎吃
榨菜的营养价值低,不利于哺乳期妈妈身体的恢复,且盐分过高,含有大量的亚硝酸盐,多吃可能会影响乳汁的质量。因此,建议哺乳期妈妈慎吃。
宝宝能吃吗?
不能吃
榨菜营养价值低,过量的钠盐会增加宝宝的肾脏负担,且含有致癌物质亚硝酸盐,对宝宝的伤害较大。因此,建议不要给宝宝食用榨菜。