苁蓉杞地海参瘦肉汤的做法

 

 

  [用料]肉苁蓉50,海参50,猪瘦肉60,枸杞子30,熟地30,芫荽适量.

  [制作]

  将肉苁蓉洗净浸软;枸杞子、熟地洗净;海参浸发,洗净切丝;猪瘦肉洗净,切块.把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调入上等鱼露及味精、芫荽即可.饮汤吃海参、猪瘦肉.

  [功效应用]补肾益精、养血润肠,用于精血亏损,如病后、产后阴血不足,症见羸弱便秘、消渴、头晕、体倦者.

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