这篇文章通过整合多组学方法,探讨了盲肠微生物群及其衍生的细菌群落在促进鸡生长中的作用。研究显示,不同体重的鸡,其肠道微生物群以及与宿主间的相互作用存在显著差异。高体重鸡(HBW)中较为丰富的细菌包括未培养的Barnesiellaceae、Lactobacillus、Bacillus,以及Ruminococcaceae的特定菌群。此外,通过粪便微生物移植,高体重鸡的微生物群可以提高新生雏鸡的抗氧化状态、肠糖运输和免疫能力。
研究利用16S rRNA基因扩增子测序、代谢组学、肠道组织转录组学及目标培养组学等方法,分析了鸡群中微生物的作用以及不同体重鸡的微生物组特征。结果表明,高体重群的鸡与低体重群(LBW)的鸡在盲肠微生物群的结构上有显著不同,这些不同可作为标记菌群用于区别两组鸡。而在大肠杆菌及芽孢杆菌的组合中发现,可以显著影响鸡的生长性能及肠道健康。
研究还发现,高体重鸡的肠道内脂类及类脂分子显著丰富,差异表达的盲肠基因集中在过氧化物酶体增殖物激活受体(PPAR)信号通路和钙信号通路中。细菌属的变化、肠道内容物代谢物及肠道基因表达之间也存在显著相关性。
为了深刻理解不同体重鸡的盲肠微生物组的代谢物特征,研究进行了无目标代谢组学的分析,总共注释了2185种代谢物,并发现,与LBW鸡相比,HBW鸡的微生物与脂类及类脂分子的联系更为紧密。同时,通过找到与鸡腹部脂肪有关的菌群,提出未来可以通过调控鸡肠道微生物群来改善鸡的生长性能。
这些结果为家禽行业通过微生物调控来提高鸡的生长性能提供了新的见解,也为未来进一步操控鸡的肠道微生物以改善生长性能提供了重要启示。