解读《GEB》：1可口可乐与川菜

解读《GEB》：1可口可乐与川菜        可口可乐是美国生产的全球畅销的饮料，川菜则是对中国四川菜品的统称。深入读下去，却发现它们代表的其实是美国的作者与中国的译者、忠实于英文的直译与立足于中文的移译......     如你所想，此刻我要讲述的，是那些发生于美国文化与中国文化、作者与译者、直译与移译之间有趣的故事。     没有泡沫的可口可乐在中文里怎么说？嗯，就是“没有泡沫的可口可乐”？“没有茶叶的茶”怎么样？或者是，“没有辣味的川菜”？     为了尝一尝“没有辣味的川菜”，我们先来品味一下“没有泡沫的可口可乐”的滋味。小小的来一杯，一杯就好。     A man , aplan ， a canal：Panama     （一个人，一个计划，一条运河：巴拿马）     该句是由以下字母组成（忽略大小写）：     a m a n ap l a n a c a n a l p a n a m a     再将上面的字母倒转过来：     a m a n ap l a n a c a n a l p a n a m a     最后将倒转过来的字母组合成句子：     A man , aplan ， a canal：Panama     （一个人，一个计划，一条运河：巴拿马）       如果采取忠实于英文的翻译，我们很可能会在中文版中看到如下的内容：     一个人，一个计划，一条运河：巴拿马     该句是由以下汉字组成：     一 个 人 一 个计 划 一 条 运 河 巴 拿 马     再将上面的汉字倒转过来：     马 拿 巴 河 运条 一 划 计 个 一 人 个 一     最后将倒转过来的字母组合成句子：     ﹠﹟﹡﹩﹪﹤˜｜~< ︴     这，就是那杯“没有泡沫的可口可乐”。与之类似的，还有“Speak of the devil and the devil appears（说到鬼，鬼就到）”这类的英文成语。     有句俗话说：见人说人话，见鬼说鬼话。而目前我们要做的，只是见美国人说美国话，见中国人说中国话，仅此而已。     于是， "A man , a plan ， a canal：Panama"变成了“叶落天落叶”，“山东落花生花落东山”，“上海自来水来自海上”；“Speak of the devil and the devil appears”也不再是说“鬼”，它摇身一变，成了“曹丞相”，嗯，“说曹操，曹操到”。     这，就是那道辣味十足的川菜！     如此可见，内容并不重要，内容之下的本质才重要。忠实于英文的“直译”与立足于中文的“移译”，就如同“没有泡沫的可口可乐”与“辣味十足的川菜”。若一味使译文忠实于英文原文，而忽略中文文化，那么对中国读者而言，原本“泡沫四溢的可口可乐”，此刻，也只是“没有辣味的川菜”，味同嚼蜡。那种滋味，大概就如同没有女人味的女人，或是没有男人味的男人。所幸本书的译者们并没有那么做，他们不仅抓到了了英文内容之下的本质，而且还在此基础上，尽可能的保留了内容。     “我们无法绕过这些难题，也就接受了这项挑战”。     向译者致敬！ （译者吴允曾教授与作者侯世达在针对“直译”与“移译”的争论中，曾尝试用一个例子来说明后者是一种不好的方法。然而在他举例的过程中，却又使用了“移译”的方法来加以证明。     具体而言，是将“印度学者在翻译《金刚经》时将印度偏僻地名译为熟悉的印度地名”，类比为“在给一个美国人讲有关阿拉伯的故事中将'阿拉伯'以‘芝加哥’或‘华盛顿’代替”。他本想举例说明第一个例子采用“移译”的“缺陷”，但他在这过程中，却同样陷入了这个“缺陷”。作者是赞同“移译”的，他同样也称赞吴教授这一自发的“移译”。）