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2022茶艺师(中级)操作证考试题是茶艺师(中级)练习题考前押题!2022年茶艺师(中级)操作证考试题库及模拟考试根据茶艺师(中级)考试大纲。茶艺师(中级)考试真题随时根据安全生产模拟考试一点通错题强化。
1、【单选题】( )品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽乌黑有光,香气清纯甜和,滋味鲜醇,汤色金黄色,叶底红匀。( D )
A、正山小种
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫
2、【单选题】下列( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。( C )
A、橙黄
B、橙红
C、黄绿
D、金黄
3、【单选题】下列( )因素不会影响泡茶的水温。( D )
A、温壶
B、温润泡
C、茶叶冷藏
D、饮茶习惯
4、【单选题】下列( )是茶艺馆服务人员应该掌握的销售与服务知识。( B )
A、茶叶审评
B、客户心理
C、本店的各类茶的品质特征及价格
D、泡茶技巧
5、【单选题】下面( )不属于茶艺六要素中水之美的内容。( D )
A、甘
B、轻
C、冽
D、重
6、【单选题】不同的宗教有不同的礼仪与( ),并且都很讲究遵守。( A )
A、戒律
B、信仰
C、制度
D、规章
7、【单选题】不论冲泡何种细嫩名优绿茶,茶杯均宜小不宜大,原因是( )。( D )
A、大则水量多、热量大,会将茶叶泡熟,使茶叶色泽失却绿翠。
B、大会使芽叶软化,不能在汤中林立,失去姿态。
C、大会使茶香减弱,甚至产生“熟汤味”。
D、以上三点都是正确的。
8、【单选题】六大茶类根据制作方法和多酚氧化程度不同判断,从外观由绿向( )、黄、青褐、黑色渐变。( C )
A、青绿
B、绿黄
C、黄绿
D、红绿
9、【单选题】品饮绿茶与乌龙茶不同之处是可以观赏独特的( )。( C )
A、外形
B、汤色
C、茶舞
D、色泽
10、【单选题】喝茶注重( ),是一种待客礼仪。( C )
A、礼
B、质
C、量
D、色
11、【单选题】坦洋工夫起源于( )。( C )
A、咸丰(公元1851-1861年)、
B、同治年间(公元1862-1874年)
C、咸丰、同治年间(公元1851-1874年)
D、咸丰、同治年间(公元1861-1862年)
12、【单选题】根据《建筑施工模板安全技术规范》(JGJ162)规定,当采用扣件式钢管作立柱支撑时,若立柱底部不在同一高度,则高处的纵向扫地杆应向低处延长不少于()跨。( B )
A、一
B、两
C、三
D、四
13、【单选题】根据《建筑施工特种作业人员管理规定》,建筑施工特种作业人员的考核发证工作,由()负责组织实施。( C )
A、县级以上人民政府建设主管部门
B、地市级以上人民政府建设主管部门
C、省级以上人民政府建设主管部门
D、国务院建设主管部门
14、【单选题】宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、观音茶茶艺、( )等。( A )
A、太极茶艺
B、白族三道茶
C、工夫茶艺
D、台湾茶道
15、【单选题】事故是许多因素互为因果连续发生的最终结果,事故因素及其因果关系的存在决定了事故或早或迟必然要发生,这就是()。( C )
A、偶然损失原则
B、安全第一原则
C、因果关系原则
D、动态相关原则
16、【单选题】()是指火灾自动报警系统、自动灭火系统、消火栓系统、防烟排烟系统以及应