“肠道细菌”越来越成为人们生活中的热词，消化不良吃点乳酸杆菌和双歧杆菌、“多喝酸奶补充益生菌”，妈妈给新出生孩子补充“妈咪爱”，等等已经成为生活中的一部分。
肠道菌群数量庞大，种类繁多，越来越被重视！一个成年人人体大约有30万亿个细胞，而他的肠道菌群是人体细胞的10倍，包含：500至1000种不同的细菌，肠道菌群的基因数量是人体细胞的基因数量的100倍。因此，有人把肠道菌群称作“另一个你”，是因为它与人的健康息息相关，它的“喜怒哀乐”，甚至会影响到人的方方面面。目前越来越多的证据表明，肠道菌群还与你的胖瘦有关。
国外研究已发现人类遗传变异和肠道菌群组成与代谢性疾病和肥胖之间存在相关性。发表在《CELL》杂志上的一项研究显示，一个肠道菌家族具有高度遗传性，更常见于瘦人。将其移植进小鼠肠道可以防止实验鼠体重增加。预示着将来可以通过“粪便移植”帮助防治肥胖和肥胖相关疾病。
上海交通大学教授赵立平在国际微生物生态学领域的顶级学术期刊《The ISME Journal》(国际微生物生态学会会刊)上发表的论文中提到，肥胖的元凶之一，是人体肠道内一种名为“阴沟肠杆菌”的细菌。他经过八年的研究发现，导致肥胖的细菌是“阴沟肠杆菌”。肥胖的人身体内的“阴沟肠杆菌”比正常人要高很多。当人们开始变瘦时，这种细菌几乎就找不到了。
肠道菌群健康，可以帮助人们拥有健康的代谢功能和良好的体型，肠道菌群越丰富，人体越健康，但现在随着现代生活节奏加快，快餐等饮食越来越多替代了传统中餐。随着饮食习惯的改变，中国人的肠道菌群多样性近年来一直在下降。
维护肠道菌群平衡，保持良好体型的方法：
1. 饮食多样化：不同的食物养不同的细菌，因此饮食多样化对菌群的丰富至关重要。
2. 减少高糖高脂食物摄入；
3. 增加膳食纤维，为益生菌提供适合的食物；
4. 吃酸奶等发酵食物；
5. 适当摄入：大蒜、苦瓜等食物，帮助清除肠道坏菌；
6. 保证睡眠，缓解压力。肠道被誉为“第二大脑”，与大脑之间通过神经和激素交换信息，压力大时刺激食欲，与体重增加有关。
肠道是健康的基础，如同一个大树的树根，从土壤中吸收营养，拥有健康的菌群，是肠道健康的关键。
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