基于单片机控制的智能灶具的设计

摘要：本文设计一种采用单片机控制的智能灶具，它可以综合监测人员活动和灶具火焰温度，根据双重判据来触发干烧警报，文章介绍了基于单片机控制的智能灶具的设计思路，对其部分硬件进行了设计与选型，对其软件进行了设计，它可有效避免家庭生活中常见的人走火未关的现象，防止家庭火灾的发生，保障人民生命财产安全。
关键词：防干烧；防家庭火灾；智能灶具

0 引言

随着人们生活水平的日益提高和燃气灶具的逐步普及,家用燃气灶具作为一种生活必需品已进入了千家万户, 同时消费者对家用燃气灶具的安全性、耐用性、方便性、美观性等各个方面也越来越重视。家用燃气灶具质量的好坏不仅影响人们的日常生活, 而且质量差的燃气灶具易引发人身伤害事故。目前我国燃气灶具产品的技术含量普遍不高, 自动化和智能化程度较低, 因此它的节能性、安全性及工艺水平等方面还有较大的提升空间。目前我国灶具的安全性能并不能令人完全满意。2007 年我国发布的《家用燃气灶具》国家强制标准中，只规定了灶具熄火自动停气装置以及炊具温度达到300℃以上时自动熄火装置, 依靠现有安全装置并不能完全避免干烧现象, 这主要是当炊具温度达到300℃时必然已经处于干烧状态，而在200-300℃的限值并不能完全避免火灾隐患，如纸张、棉花、布匹等燃点都在300℃以下；再者部分带有特殊涂层的炊具（如特氟龙不粘锅）在高温下会释放出有毒有害物质，严重危害家庭健康。由此可见现有灶具安全装置仍有改进的必要性，因此设计了一套基于人员活动检测和灶具火焰检测双重判据的防干烧报警装置，将其与现有灶具通行的防熄火装置以及炊具温度检测装置相配合，可以进一步提高灶具的安全性能。

1 设计思路

灶具干烧都是由于用户离开厨房时忘记关火而引起的，因此，当厨房无人，灶具处于开启状态且持续时间较长时，应当发出防干烧警报，而用户在厨