第十一章 运动与身体机能变化

第一节 赛前状态与准备活动

一、赛前状态的生理变化、产生机制以及调整

        赛前状态是指人体在参加比赛或训练前,某些器官、系统产生的一系列条件反射性变化,赛前状态可出现在比赛前数天、数小时或数分钟的时间段中。

(一)赛前状态的生理变化

        赛前状态反应大小与比赛规模、运动员机能状态、心理状态有关、训练水平与比赛经验等相关。主要有①神经系统兴奋性提高。②内脏器官活动增强。  ③物质代谢加强。④体温升高。例如出现心率加快、收缩压升高、肺通气量和摄氧量增加等,还可能有紧张出汗和尿频等现象。

(二)赛前状态产生的机制

        赛前状态产生的机制可以用条件反射机理加以解释。

        过程:与比赛和训练有关的场景信息经常不断地刺激运动员,并与肌肉活动时的生理变化相结合,久而久之,这些信息就变成了条件刺激。只要相关信息出现,赛前的生理变化就以条件反射的形式表现出来。

        例如,日常训练或比赛过程中的场地、器材、观众、比赛对手等,都会成为赛前状态的刺激条件。

(三)赛前状态的调整

        赛前状态是高级神经活动的表现,因此中枢神经系统的兴奋状态直接影响赛前状态时的机能水平。

        ①中枢神经系统适度兴奋,有利于预先提高内脏器官的机能水平。

        ②兴奋性过高,会出现过度紧张、喉咙发堵、四肢乏力、微颤和寝食不安等不良反应,还可能会引起超限抑制,致使身体不良反应加重,出现对比赛淡漠、厌训等现象。

        根据赛前状态反应不同,调整和提高机体工作能力的方式(补充,可单独考)

        为了克服赛前不良反应,要不断变换训练环境,增加比赛经验,掌握必要的身心调整方法,提高心理素质调整准备活动的内容、强度和节奏等。

        要求运动员不断提高心理素质、正确认识比赛的意义、端正比赛的态度;经常参加比赛,积累比赛经验;通过适当形式的准备活动可以调整赛前状态,

        对赛前反应强烈者,可采取强度较小,轻松缓和以及转移注意力的准备活动

        对赛前反应较弱者,可采取强度较大,与比赛内容近似的练习。

二、准备活动

        准备活动是指在正式训练和比赛前进行的有组织有目的的专门性身体练习。

(一)准备活动的生理作用

        ①调整中枢神经系统兴奋水平

        使中枢神经系统与内分泌系统协同调控全身各脏器机能活动,以适应机体承受大负荷强度刺激的需要。

        ②增强氧运输系统的机能

        使肺通气量、摄氧量和心输出量增加,心肌和骨骼肌中毛细血管扩张,有利于提高工作肌的代谢水平。预先克服内脏器官的生理惰性,增强氧运输系统的功能,缩短进入工作状态的过程。

        ③升高体温

        可以使氧解离曲线右移,促进氧合血红蛋白的解离,有利于氧供应,增强代谢活动。

        体温升高可以提高酶的活性,提高神经传导速度和肌肉收缩速度。

        体温适度升高,机体代谢水平提高,有效地预防运动损伤。

        ④降低肌肉的黏滞性

        黏滞性下降可降低肌肉收缩时的内阻,增加弹性,预防肌肉损伤。

        ⑤增强皮肤血流

        准备活动可使皮肤毛细血管开放,皮肤血流量增加,利于散热,防止热应激伤害。

        ⑥痕迹效应

        准备活动包括一般性身体活动和专项练习。专项练习时的肌肉活动能在中枢神经系统的相关位置留下兴奋性提高的痕迹,在此基础上进行正式比赛,有助于发挥最佳机能水平,从而发挥良好的痕迹效应

2、对比准备活动和整理活动(补充)

        准备活动是指在正式训练和比赛前进行的有组织有目的的专门性身体练习。

        整理活动是指正式练习后所做的一些加速机体功能恢复的、较轻松的身体练习.

        ①准备活动是指通过肌肉的主动收缩使机体代谢增强、产热增加、体温升高的生理过程。整理活动是指在正式练习后所做的一些加速机体功能恢复的、较轻松的身体练习。

        ②准备活动的主要标志是体温升高、本质是使功能水平得到提高。而整理活动是为了减少肌肉的延迟性酸痛、有助于消除疲劳、预防“重力性休克”的发生。

        ③准备活动生理原则是渐增式的,活动强度宜中小,靶心率为储备心率的30%~60%而整理活动的生理原则是渐减式的、负荷强度以中小为宜,靶心率控制在储备心率的20%~50%,以有氧活动为主、充分拉伸肌肉。

        ④准备活动要以全身大多数肌群收缩与伸展为主,内容和时间应依据运动的目的和要求进行安排。整理活动的时间是以心率基本恢复至运动前水平为宜。

第二节 进入工作状态及稳定状态

一、进入工作状态

        在运动初始阶段,人体各器官系统的机能不可能立刻达到最高水平,而是有一个逐步提高的过程,这一机能变化阶段称为进入工作状态。

(一)进入工作状态产生的原因

        1、人体进行的各种运动都是在中枢神经系统的控制与整合下所实现的反射活动,完成任何一项反射活动都需要一定的时间。运动开始后,运动系统(肌肉、骨骼、关节)可很快发挥最大工作能力,但呼吸系统、心血管系统等内脏器官并不能立即达到最大机能状态,而是有一个逐步增长的过程。

        2、机体存在有一定的惰性,克服惰性就需要一定的时间。机体的惰性主要来源于内脏器官和运动器官,与运动器官相比,内脏器官的生理机能惰性较大,这是进人工作状态产生的最主要原因。内脏器官产生生理惰性的主要原因是由于支配内脏器官的自主神经突触联系较多,传导速度慢。

(二)影响进入工作状态的主要因素

        进入工作状态所需时间的长短取决于工作强度、工作性质、个人特点训练水平和当时的机能状态。

        ①在适宜运动负荷下工作强度越高,进入工作状态的时间就越短。

        ②动作越复杂、活动变换越频繁,进入工作状态越慢。

        ③训练水平越高,机能状态越好,进入工作状态越快。

        ④儿童少年进入工作状态的时间比成年人短。

        ⑤良好的赛前状态和充分的准备活动有助于机体缩短进入工作状态的时间。

(三)“极点”与“第二次呼吸”

        1、“极点”

        在进行强度较大、持续时间较长的剧烈运动中,由于运动初始阶段内脏器官的活动不能满足运动器官的需要,练习者常常产生一些特殊的生理反应,如呼吸困难、胸闷、头晕、心率剧增、肌肉酸软无力和动作迟缓不协调等,甚至产生停止运动的念头等,这种机能状态称为 “极点”

        2、“极点”产生的原因

        在运动开始阶段,内脏器官生理惰性大,每分吸氧量水平的提高不能满足肌肉活动对氧的需求,造成供氧不足,乳酸积累,使血液PH向酸性偏移。

        同时,供氧不足会动用糖酵解系统供能产生乳酸,乳酸积累促使血液PH向酸性偏移。这些变化不仅可以影响神经肌肉的兴奋性和肌肉收缩,还可反射性地引起呼吸、循环系统活动紊乱。这些机能失调的强烈刺激传入大脑皮质,会使运动动力定型暂时遭到破坏,从而产生极点现象。

        3、“极点”应对措施:

        良好的赛前状态和适当的准备活动都能预先克服内脏器官的生理惰性措施,减轻极点的反应程度。

        极点出现时应继续坚持运动,并注意加深呼吸和适当控制运动强度,有助于减轻极点的反应和促使二次呼吸的出现。

        随着运动的持续进行,内脏器官的惰性逐步得到克制,摄氧水平也逐渐提高同时“极点”出现时,运动速度暂时下降,使运动的每分需氧量暂时减少机体的缺氧状态会逐步得到缓解、内环境得到改善、呼吸循环系统的机能活动增强,动力定型得以恢复,从而出现“第二次呼吸”。

        4、“第二次呼吸”及其产生的原因

        a“第二次呼吸”的概念

        “第二次呼吸”是指当“极点”出现后,如果依靠意志力或调整运动节奏继续坚持运动, 些不良的生理反应便会逐渐减轻或消失,此时呼吸变得均匀自如,动作变得轻松有力,运动员能以较好的机能状态继续运动下去,这种状态称为“第二次呼吸”

        b.“第二次呼吸”产生的原因

        第一,“第二次呼吸”出现是运动中机体重新建立平衡的一种表现。产生的原因是由于运动中内脏器官情性逐步得到克服,氧供应增加,乳酸得到逐步清除。

        第二,“极点”出现后运动强度的下降,使运动的每分需氧量减少,这样机体的内环境得到改善,动力定型得到恢复,机体会产生一种轻松自如的感觉。

二、稳定状态

        进入工作状态阶段结束后,人体的机能活动可在一段时间内保持在较高的机能状态,这一阶段称为稳定状态。稳定状态又可分为真稳定状态和假稳定状态

        1、真稳定状态

        真稳定状态是指在进行中小强度的长时间运动时,当进入工作状态阶段结束后,机体所需要的氧可以得到满足,即吸氧量和需氧量保持动态平衡时的机体状态。

        特点

        真稳定状态下,能量供应以有氧代谢供能为主,很少产生乳酸和氧亏,运动持续的时间较长,可达几十分钟或几小时。

        机体氧运输系统的机能越强,稳定状态保持的时间越长;反之则越短。

        2、假稳定状态

        假稳定状态是指在进行强度较大、持续时间较长的运动时,当进入工作状态结束后,机体的摄氧量已达到并稳定在最大摄氧量水平上,但仍不能满足机体对氧的需求,运动过程中氧亏不断增多时的机体状态。

        特点

        假稳定状态下,与运动有关的生理指标如心率、心输出量和肺通气机能等基本达到并维持在本人的极限水平但由于体内供氧不足,无氧代谢供能占优势,乳酸水平升高,血液 pH下降,氧亏不断积累,运动不可能持续很长时间。

        3、真稳定状态与假稳定状态的区别(补充)

        (1)真稳定状态出现在进行中、小强度的长时间运动时。假稳定状态是出现在进行强度较大、持续时间较长的运动时。

        (2)在真稳定状态,当人体的生理惰性得到克服以后,机体的摄氧量能够满足需氧量的要求,不再产生氧亏,能量供应是以有氧代谢供能为主,很少产生乳酸。而在假稳定状态,当人体的生理惰性得到克服以后,机体的摄氧量虽已达到并稳定在最大摄氧量水平上,但仍不能满足机体对氧的需求,运动过程中不断产生氧的亏欠,能量供应是以无氧代谢供能占优势,乳酸水平逐渐升高,血液 pH 下降。

        (3)处于真稳定状态的运动,运动的持续时间较长。而假稳定状态的运动,运动持续时间不可能持久。

第三节 运动性疲劳

1.概述

        (1)运动性疲劳的定义

        运动性疲劳是指在运动过程中,机体生理过程不能继续保持在特定水平上进行或不能维 持预定的运动强度时的机体状态。

        适度的疲劳可以刺激机能水平不断提高。当运动性疲劳继续发展,身体和心理均达到疲惫程度时,就会出现运动性力竭或过度疲劳。它是运动疲劳发展到一定程度后的病理反应,可能会造成机体各种损伤以致损害健康。

        在运动时,来自肌肉、呼吸、痛觉和心血管等各方面的刺激,都会传到大脑皮质,而引起大脑感觉系统的应激,这一应激过程称为主观感觉判断。(习题补充)

        2.运动性疲劳的特点

        不同时间、不同代谢类型的运动项目,其疲劳的特点不相同,

        (1)短时间最大强度运动,疲劳时明显的特点是肌细胞内代谢变化导致ATP转换速率下降。

        (2)长时间中等强度运动,疲劳往往与能源储备运用过程受抑制有关。

        (3)非周期性练习和混合性练习,其技术动作的不断变化是加深疲劳的重要因素。

        (4)习惯性的自动化程度高的节奏性强的动作则不易产生疲劳,而要求精力高度集中以及运动中动作多变的练习,较易产生疲劳。

        (5)在静止用力练习时,中枢神经系统相应中枢持续兴奋,肌肉中血液供应减少以及憋气引起的心血管系统功能下降则是疲劳产生的主要特征。

        3、运动性疲劳产生的机制

        (一)外周机制
        (1)衰竭假说

        衰竭假说认为运动性疲劳的产生是由于体内能源物质大量消耗所致。短时间大强度运动至疲劳时,ATP、CP含量下降。在长时间运动时,产生疲劳的同时常伴有血糖浓度降低,补充糖后工作能力有一定程度的提高。

        (2)堵塞假说

        堵塞学说认为运动性疲劳主要是某些代谢产物在肌组织中大量堆积所致。疲劳的肌肉中乳酸等酸性代谢产物增多,阻碍神经肌肉接点外兴奋的传递、抑制碳酸果精激酶活性、降低肌中Ca2+与肌钙蛋白结合的敏感性等。此外,运动使体内氨含量升高也促发了糖酵解过程,其结果使机能下降。

        (3)突变假说

        从肌肉疲劳时的能量消耗、肌力下降和兴奋性丧失三维空间关系,提出了肌肉疲劳的突变理论,认为这是运动性疲劳的生物化学基础,提出疲劳是运动能力的衰退,形如一条链的断裂现象。

        特点:单纯的能量消耗或肌肉的兴奋性下降,在运动性疲劳发生中不具有下降的突变峰,只有在ATP耗尽时,才引起肌肉僵直、兴奋性突然崩溃,并伴随力量或输出功率突然衰减。突变理论的核心内容把疲劳视作多因素影响的综合表现。

        (4)内环境稳定性失调假说

        内环境稳定性失调学说认为运动性疲劳是由于血液pH下降,机体严重脱水导致而浆渗透压及电解质浓度的改变等因素引起的。

        (5)自由基假说

        自由基是指外层电子轨道含有未配对的电子的原子、离子或分子,运动引起自由基增多和脂质过氧化加强是多因素的,运动时耗氧量增加、能力代谢加强、抗氧化酶活性下降、胞浆Ca2+浓度升高都可引起自由基增多。它不仅可以直接攻击细胞膜对细胞产生破坏作用,同时脂质过氧化物还可以自发分解成更多的自由基,攻击其他双键,引起自由基连锁反应。

        (二)中枢机制
        (1)保护性抑制假说

        保护性抑制学说认为,大脑皮层在高强度或长时间工作中处于一种兴奋状态,导致脑细胞工作能力下降,为防止脑细胞的耗损,大脑皮层由兴奋转为抑制,即保护性抑制。

        (2)运动环路失调假说

        该假说认为,由初级运动皮质发放的运动输出主要受抑制系统和易化系统之间的平衡所调节,从外周到中枢的感觉输入激活抑制系统限制运动输出,动机方面的输出激活易化系统而增加运动输出,这就形成了运动输出的调节环路。

4、运动性疲劳的分类(补充)

        ①按局部和整体划分,可将运动性疲劳分为局部疲劳整体疲劳

        局部疲劳是指以身体某一局部持续运动导致的局部器官机能下降,

        整体疲劳是指由全身运动引起的机体调控功能和多器官功能下降的疲劳。

        ②按身体器官划分,可将运动性疲劳分为骨骼肌疲劳、心血管疲劳呼吸系统疲劳等。

        骨骼肌疲劳是指骨骼肌持续收缩导致的收缩功能下降,

        心血管疲劳是指运动引起的心脏、血管系统及其调节功能下降,

        呼吸系统疲劳是指运动引起的呼吸功能下降。

        ③按运动方式划分,可将运动性疲劳分为快速疲劳和慢速疲劳。

        快速疲劳是指大强度、剧烈运动引起的功能下降,

        慢速疲劳是指小强度、长时间的运动导致的功能下降。

第四节 恢复过程

        恢复过程是指人体在健身锻炼、运动训练和竞技比赛过程中及结束后,生理机能逐渐恢复与提高的过程。

一、恢复过程的一般规律

(一)恢复过程的阶段特点

        ①第一阶段

        运动中的恢复。机体表现为能源消耗大于合成,体内能源物质逐渐减少,各器官系统的机能逐渐下降;

        ②第二阶段

        运动后的恢复。运动停止后消耗过程减少,恢复过程占优势,能源物质和各器官系统的机能逐渐恢复到原来水平。

        ③第三阶段

        超量恢复。运动中消耗的能源物质在运动后的一段时间内不仅恢复到原来水平,甚至超过原来水平,这种现象称“超量恢复”,保持一段时间后又回到原来水平。

(二)超量恢复的特点和实践意义(补充)

        超量恢复的特点/训练后机制能源储备的恢复特点

        1、超量恢复的程度和时间取决于消耗的程度,在一定范围内,肌肉活动量越大,消耗过程越剧烈,超量恢复越明显。如果活动量过大,超过了生理范围,恢复过程反而会延缓。

        2、在运动结束后,不同能源物质出现超量恢复的时间是不同的。

        (1)磷酸原的恢复很快,在剧烈运动后,被消耗的磷酸原在20~30s内合成一半2~3min基本恢复。磷酸原的恢复要通过有氧氧化系统供能才能实现,运动中磷酸原消耗的愈多,其恢复过程需要的氧也愈多。

        (2)肌糖原是有氧氧化系统和乳酸能系统的供能底物,在运动时消耗量是很大的,所以在运动后的恢复尤为重要。影响肌糖原恢复速率有两个主要因素,一是糖原消耗情况,二是膳食类型。进行耐力性运动时强度越大,持续时间越长,糖原消耗越多,需要的恢复时间就越长。恢复期中补充高脂与高蛋白质膳食,肌糖原恢复速率较慢,而补充高糖膳食,肌糖原恢复速率明显更快。

        (3)氧合肌红蛋白能迅速解离并释放氧气,在运动后数秒钟即可恢复。

        (4)乳酸是在运动过程中由糖酵解系统供能时产生的一种中间产物,其中仍蕴藏有大量的能量,在运动后的恢复期可被继续氧化分解利用或用于合成肝糖原(糖异生),这一过程称之为“乳酸穿梭”。

        超量恢复的实践意义:运动员在超量恢复阶段参加训练或比赛,能更有效的提高训练效果和创造优异比赛成绩。

二、促进恢复过程的措施

(一)整理活动

        整理活动是指在正式练习后所做的一些加速机体功能恢复的较轻松的身体练习。通过整理活动,可减少肌肉的延迟性酸疼,有助于消除疲劳,使肌肉血流量增加,加速乳酸利用,并预防激烈活动骤停可能引起的机体功能失调。(跑到终点后站立不动,血液大量潴留在下肢扩张的血管内,静脉回心血量减少,心输出量下降,血压降低,造成暂时性贫血,甚至出现“重力性休克”)

(二)变换活动部位(考点补充)

        转换活动消除疲劳的方式,又称积极性休息,是指在休息期中来自身体一侧肌肉收缩时的传入冲动,会加深支配对侧肌肉的神经中枢的抑制过程,使对侧肌肉的疲劳消除。与安静休息相比较,积极性休息可使乳酸的消除速度加快1倍。

(三)营养手段

        运动能力恢复的关键在于恢复机体的能量贮备,因此,营养补充是恢复的物质基础。蛋白质、脂肪、糖类三大营养物质摄取总量应以满足机体代谢需要为依据。

(四)物理手段

        在大强度和大运动量训练之后,常采用按摩、理疗、吸氧和针灸等医学物理手段加速机体恢复。此外还有睡眠,心理学手段等

第五节 脱训与尖峰状态训练

        由于训练的减少或停止,先前所形成的解剖、生理及运动成绩的适应会完全或部分消失,此现象称为脱训。

        运动员在参加大赛前的最后几天,采用降低训练负荷的一种训练方式,称为尖峰状态训练,通过这种训练有可能在比赛中取得更加优异的成绩。

一、脱训对身体机能的影响:

        1、对心肺功能的影响

        运动训练可以提高心肺系统机能,脱训会使已提高的心肺功能下降。最大摄氧量越大者,脱训后其下降的幅度越大,且由脱训导致的心肺功能下降比同期出现的肌肉力量、功率下降的更明显。

        因此,运动员在非比赛期应特别注意保持耐力运动水平,因为一旦耐力运动水平下降,则需要相当长的训练时间才能恢复到原有巅峰状态。

        2、对身体素质的影响/对运动能力的影响

        A、脱训后,肌肉力量和功率会下降,但这种变化在最初的几个月表现并不明显;

        B、脱训两周后,肌肉耐力开始下降,但其生理机制尚不清楚;

        C、由脱训造成的速度和灵敏损失相对较小

        D、运动员柔韧性会下降很快,柔韧素质更容易导致运动员出现运动损伤,为了避免受伤,运动员应全年进行柔韧训练。

(二)脱训时应注意的问题:

        ①训练有素者比未经训练者在脱训后有更多的损失,即从训练中得到的越多,脱训后失去的越多。

        ②脱训后,心肺耐力的下降远大于肌肉耐力、力量和功能的下降。

        ③为保持心肺耐力,每周至少应训练三次,每次的训练强度至少达到原来正常训练强度的70%

        ④脱训还会导致肌肉萎缩,伴随着肌肉力量和功率的下降。在脱训期,只需很少的运动刺激就可以保持肌肉力量和功率。

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